Según el Instituto Nacional de Vitivinicultura, Uruguay cuenta con casi 9.000 hectáreas de viñedos y la producción media anual es de 95 millones de litros elaborados en 280 bodegas. Por ello, InfoNegocios hizo una selección de tres de los vinos más caros que existen en Uruguay y son de producción nacional.
El que lidera el ranking de los vinos más caros es el Balasto 2016 de Bodega Garzón a un precio de $ 5.900. Este producto, compuesto por 45% de Tannat, 25% de Cabernet Franc, 18% de Petit Verdot, 12% de Marselan, lleva una maduración de 20 meses en toneles de roble francés sin tostar, que al olfato presenta notas de fruta fresca roja y negra.
A este le sigue Axis Mundi Tannat de Pisano a $ 5.050, un vino que surgió en 2002 y se repitió solamente en los años 2011 y 2015 con condiciones que dieron nacimiento a uvas de concentración y madurez, y permiten disfrutarlo ahora como 20, 30 o 40 años más tarde. Es especial para maridarlo con carnes rojas, pastas rellenas, jamones crudos, quesos grasos y picantes, de oveja y de cabra.
Por último, a un precio que ya resulta más habitual de ver, se encuentra el vino tinto Osiris de Antigua Bodega Stagnari a $ 3.620, criado en barricas de roble americano durante 12 meses, y alcanzando aromas similares a arándano, frambuesa y moras. Este vino también es ideal para maridar con carnes rojas, piezas de caza, quesos fuertes y chocolate.