Con moderación, pero firmes (en 2022 las franquicias en UY superaron el US$ 1 millón)

Durante todo 2022 en InfoNegocios fuimos trayendo las novedades que surgían en torno al negocio de las franquicias en Uruguay, tanto de marcas del exterior que buscaron un rincón en el país o bien marcas locales que encontraron en este modelo su expansión dentro y fuera de fronteras. Para repasar cómo fue el comportamiento de este sistema, dialogamos con un experto en franquicias, Alexei Yaquimenko, director de Estudio Svet

Luego de la explosión que tuvieron en 2020 y 2021 las franquicias en nuestro país, con cifras de crecimiento de 300% y 200%, respectivamente, el año 2022 muestra -antes de su cierre- un desarrollo de las franquicias muchísimo más moderado. Así y todo, el modelo no dejó de generar un movimiento permanente de la economía y sumó inversiones por encima de US$ 1 millón.

“Los datos de este año tenemos que analizarlos sabiendo que su coyuntura fue muy distinta a la de los últimos dos años”, dijo Alexei Yaquimenko a InfoNegocios, agregando que “atrás quedó toda la crisis que provocó la pandemia: el desempleo, el cierre de empresas, los envíos a seguro de paro y otra serie de variantes más que, todos sabemos, fueron las noticias que escuchamos por varios meses durante 2020 y 2021”.

Según el director de Estudio Svet -una de las principales consultoras en este modelo de negocio-, todo ese escenario de crisis “fue campo fértil para un crecimiento de tres cifras en las franquicias, con personas que se refugiaron en este sistema por diversos motivos: unos buscando un trabajo, otros emprendiendo con minimización de riesgos y, por último, quienes apostaron por invertir y así diversificar los riesgos”.

El director de Estudio Svet señaló que 2022 fue un año en el que se buscó ir hacia la internacionalización de varias marcas, tanto es así que se pudo comercializar franquicias en Barcelona o bien fueron delegaciones a países como El Salvador, Guatemala o Argentina, donde se concretaron negocios entre pares como forma de vincularse, relacionarse y de seguir en una segunda etapa con franquicias.

Sin duda este modelo exitoso hace que los inversionistas vean a las marcas uruguayas con mucha solidez, lo mismo que el país muestra seriedad y sobriedad en este tipo de asuntos.

Más allá de un comienzo de año interesante, Yaquimenko dijo que “el foco se puso en la recta final del año, sobre todo luego de la participación en la Expo Prado, un evento clave para nosotros ya que, desde setiembre de 2022 hasta el día de hoy se otorgaron 19 franquicias y si bien se abrieron varios locales, se están otorgando nuevas cuyos cortes de cinta será en los primeros meses de 2023”.

“El total de marcas otorgadas en todo el año -dijo Yaquimenko- fue de 31 franquicias, con una inversión en 2022 en el entorno de US$ 1.329.000, de los cuales un 87% de ellas fueron hacia el interior”.

Según el director de Estudio Svet, los datos indican que “del total, 22 nuevos locales abiertos generaron 93 puestos de trabajo directos y más de 180 indirectos”.

En total, según datos de Svet, las franquicias ya suman en su totalidad más de 1.000 puntos de venta en todo el país y generan más empleos de calidad a los uruguayos, principalmente en el rubro comercio.

“Hasta hace unos años los principales departamentos donde se dirigían las inversiones eran aquellos con alta densidad, como Salto o Paysandú, sin embargo, este tramo final del año fue característico por la zona sur del Río Negro”, sostuvo Yaquimenko.

Para el especialista en franquicias, en 2022 existió un fenómeno de apalancamiento dado principalmente por la conjunción de dos factores: uno es que la franquicia hoy por hoy es uno de los principales instrumentos de inversión de las personas o las familias y que es un instrumento que brinda certezas y seguridad con una buena tasa de retorno requerida por aquellos que quieren emprender.

De hecho, Svet reveló que, de las 31 franquicias otorgadas 16 fueron adquiridas por personas que querían complementar sus ingresos por empleo o ingresos producto de su otro emprendimiento. En otro orden, el relevamiento entre los franquiciados señala que en 2020 y 2021 el 66% de las personas que adquirieron una franquicia fueron mujeres, cifra que aumentó al 67,7% en 2022, lo que llama a las claras la posibilidad, el acceso y el empoderamiento de la mujer empresaria, capaz de nutrir de mayores experiencias a la sociedad.

En lo que se refiere a los distintos tipos de franquicias otorgados en 2022, 15 fueron de retail -y en particular de ropa, que sigue siendo la pionera-, luego hubo franquicias de gastronomía -que viene tomando impulso con el 32,25%, siendo la mayoría cafeterías y cervecerías- y por último, el tramo de servicios crece con modelos del exterior.

¿Cuánto sale una franquicia? En este caso, Yaquimenko expresó que hoy hay modelos de franquicias donde el primer escalón está en el entorno de los US$ 30.000 hasta los US$ 49.000, el segundo escalón va de US$ 70.000 a US$ 80.000 y por último, el tercer escalón de valores está en el entorno de los US$ 120.000, una inversión que lógicamente tiene mayor presencia e impacto a la hora de entrar a cualquier localidad.

Para terminar, preguntamos a Yaquimenko qué se espera para el próximo año en materia de franquicias, a lo cual el director de Svet dijo que “hoy Uruguay es un oasis en el desierto, seguimos creciendo con marcas hacia el exterior y para ello tenemos varias acciones previstas, como participar con marcas uruguayas de la convención de Front Consulting International, la red de consultores de franquicias más grande de Iberoamérica, llevar marcas a ferias y encuentros del exterior y poder concretar la internacionalización de varias marcas uruguayas. A nivel local la ropa de mujer, la gastronomía y los servicios como manos y pies son los que creemos que llamarán más la atención con una presencia más activa”.

Desde Seattle a Montevideo y con canela de Indonesia (el sabor único de Cinnabon llega a UY a través de DeliBrands)

Para muchos –quizá la mayoría– el nombre Cinnabon no sea del todo conocido, pero quienes sí saben de la marca, aseguran que son los mejores rolls de canela del mundo. De hecho, Cinnabon actualmente tiene presencia en más de 50 países –con más de 2.000 locales– y llega a Uruguay por primera vez de la mano de DeliBrands. Para conocer más de este nuevo sabor dialogamos con Ismael Scottini, fundador y director de DeliBrands.

Con 10.000 KMS gratis y asesoramiento experto: Smartmoving.uy y Solanas Motors revolucionan la movilidad eléctrica en Uruguay

(In Content) La movilidad sostenible gana impulso en Uruguay gracias a una innovadora alianza entre Smartmovinguy.com y Solanas Motors, quienes han lanzado el primer shopping de autos eléctricos en el país. Esta colaboración, liderada por Mario Colla, fundador de Tiendamia y apasionado coleccionista de autos clásicos, junto a Pablo Ottieri, empresario con amplia trayectoria en el sector automotriz, marca un antes y un después para el mercado local.

Viña Edén lanzó en Miami la inversión de su Wine Resort

(In Content) Desde las sierras de Pueblo Edén, Viña Edén anunció su nuevo proyecto de inversión: el primer wine resort de lujo sustentable en Uruguay. Este desarrollo busca combinar lujo, naturaleza y bienestar en una propuesta única que redefine el turismo de alta gama en la región. El 7 de noviembre, Viña Edén presentó el proyecto en un exclusivo evento en Miami Beach, reuniendo a potenciales inversores interesados en formar parte de esta iniciativa que promete transformar el paisaje del lujo sustentable.

Pandora inauguró nueva tienda pop up

(In Content) Pandora, la prestigiosa marca internacional de joyería Danesa que celebra los momentos más importantes de la vida, abrió su primer Pop-Up Store en Montevideo, el 11 de diciembre, en el Piso 1 de Punta Carretas Shopping, bajo la nueva representación de Holding Sport Group S.A. Sport Group.

Un uruguayo con paladar gallego (Viggiano y su nueva apuesta de Mar de Nos)

Martín Viggiano, un joven enólogo que durante más de una década se dedicó al periodismo, sigue incorporando cepas muy poco habituales para el paladar de los uruguayos. Bajo su línea Mar de Nos –creada en homenaje al sabor de los vinos de Galicia– llega ahora con una etiqueta de Godello, cepa blanca que se suma a las tintas Mencía y Caíño. Conversamos con el enólogo de su proyecto Viggiano Vino Garage.