Enfoque

Cervecerías independientes comenzarán a utilizar un logo distintivo en sus etiquetas (será presentado en la Primera Fiesta de la Cerveza Independiente)

(Por Mathías Buela) El 22 de octubre se celebrará la primera fiesta de la cerveza independiente en el Parque Roosevelt; es organizada por AMAU pero convocará a cervecerías de distintas asociaciones.

La industria de la cerveza artesanal de Uruguay sigue avanzando y dando pelea en su cruzada por compartir el valor de la independencia. 

En esa línea, la Asociación de Microcervecerías Artesanales del Uruguay (AMAU) organiza la primera Fiesta de la Cerveza Independiente, una plataforma que servirá para lanzar el sello “Cerveza Independiente” que comenzará a aparecer en las etiquetas de aquellas cervecerías que no pertenecen a ningún grupo multinacional, para que el consumidor pueda diferenciar fácilmente los productos que consume. Desde AMAU señalan que el sello “debería empezar a aparecer en la medida que las cervecerías actualicen sus etiquetas”. 

La cita es para el sábado 22 de octubre desde las 14 hasta la medianoche, en el Parque Roosevelt y con entrada libre y gratuita. Convocará a nueve cervecerías y distintas propuestas gastronómicas como  María Boniato, Robin Food, Rodelu, Hakuna, Familia Shawarma, On Wheels, Abrebocas y muchas más. 

Además habrá música en vivo con las presentación de Alfonsina, Shangrilonja, Bruja del 72, Lucía Saverino, Diego Maturro, Chala Madre y Dj Sanata.

Desde AMAU apuntan que se espera a unas 6.000 personas.

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