... occidental y mediterránea según comentó Sergio. Cuenta con una carta muy amplia (ceviche, tiraditos, burguers elaboradas con tira de asado procesada y sazonada, chivitos de salmón, hot dogs de langostinos, platos vegetarianos, etc.). Brickell apunta a un público mayor de 30 de nivel socioeconómico medio alto y tiene una capacidad de 180 cubiertos sentados.
Además de la propuesta gastronómica, el recinto cuenta con un salón vip con un menú distinto, como por ejemplo, se puede encontrar cola de langosta, carpaccio de salmón, entre otros platos. Por otro lado, en el subsuelo funciona un club dance hasta la madrugada. “Apuntamos a generar un after office por el punto estratégico que se encuentra ya que está cerca del centro y de Pocitos”, agregó Nicolás.
¿Y los precios? Por ejemplo, el ceviche clásico está a $170, el tiradito de salmón a $230, chivito de salmón $200.
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miércoles 26 de noviembre | 2014
Abrió Brickell Irish GastroPub: cena, salón VIP y club dance
“Una propuesta gastronómica muy pretenciosa, con cocketelería de vanguardia, salón de dos pisos definidos y un subsuelo para música en vivo y shows”, así definió Nicolás Sergio desde Brickell Irish Pub el nuevo emprendimiento gastronómico ubicado en la calle Blanes esquina Bv. España que abre de lunes a sábado a partir de las 18 horas hasta la madrugada. Se trata de un restaurante de “nivel internacional” con comida… (seguí, hacé clic en el título)