Alejandro Romero, nuevo gerente de San Pedro del Timote

San Pedro del Timote tiene un nuevo gerente General, el cual tendrá a su cargo encabezar el relanzamiento del hotel que cumple 20 años en octubre.

El elegido para esta misión es el chef Alejandro Romero, conocido por su intensa carrera internacional gracias a la que se transformó en un referente del sector y embajador de la comida tradicional uruguaya.

El intenso currículum de Romero abarca un amplio conocimiento de la industria hotelera, desarrollado entre otros en la cadena Starwood (Sheraton) para la cual se desempeñó por muchos años, así como con su experiencia empresarial que incluye la dirección  de Familia Romero, empresa familiar fundada en 1989 dedicada a la gastronomía y servicios de catering.

Para la dirección de San Pedro del Timote contratar a Romero significa cristalizar una nueva apuesta a la excelencia en la gestión, incorporar un profesional de primera línea que coincide con lo que se pretende lograr en el hotel, y que tiene el conocimiento y la trayectoria que les permite ser optimistas en alcanzar un sitio de privilegio en la hotelería nacional.

El sueño de la cucarda es con inversión (¿cuánto le salió a un cabañero tener un animal en Expo Prado?)

Ayer finalizó la 120ª edición de Expo Prado, por donde pasaron alrededor de 2.000 animales en total. Como todos los años, se trata de una muestra de la principal genética del país y, como todos los años también, se entregaron las cocardas a los mejores ejemplares. ¿Pero cuánto le salió a un cabañero tener un ejemplar durante el tiempo de la exhibición, haya o no ganado una cocarda? En InfoNegocios dialogamos con productores acerca de este sueño que sale mucho dinero.

El futuro del BROU se escribe hoy (la visión de Álvaro García para el banco país que tiene activos por US$ 25.000 millones)

(Por Antonella Echenique) Con casi 25.000 millones de dólares en activos y un patrimonio sólido de 3.000 millones de dólares, el Banco República se consolida como la institución financiera más grande de Uruguay. Su presidente, Álvaro García, destacó que el desafío no es solo mantener esa fortaleza, sino acompañar la transformación digital, impulsar el financiamiento a Mipymes y productores, y poner la sostenibilidad como eje transversal.

Ahora ir por championes es una experiencia inmersiva (New Balance renovó local con concepto Metroflex)

El local que New Balance tiene en Portones Shopping se renovó completamente con una innovadora propuesta que tiene ahora la marca y que promete, para lo que resta de 2025, más remodelaciones en otras tiendas. En concreto, bajo el concepto Metroflex, New Balance transforma la experiencia de compra en Uruguay. Pablo Míguez, gerente de Marketing, contó a InfoNegocios de qué se trata.