La Agricultura y el desafío de alimentar a 9.200 millones de personas para el 2050

Javier: "Estamos hablando de sumar 2.600 millones de personas entre ahora y el 2050, uhmmm... eso son como dos Chinas y la inversión está lejos de ser suficiente. Hoy existen unas 1.000 millones de personas que sufren de mal nutrición y no terminará a menos que se invierta más. Ojalá actuemos de forma responsable y utilicemos los avances tecnológicos para paliar el deficit. La producción sostenible de más y mejores alimentos es un imperativo que involucra a toda la cadena agrícola, gobiernos y consumidores."

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“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.