Smoked Food pisa fuertemente Uy y abre su primer local en Pocitos

Smoked Food está conformado por dos apasionados por la cocina Pablo y Rafael, ambos con estudios y formación en el rubro y experiencias en distintos emprendimientos del rubro. 

La empresa se dedica a preparar alimentos ahumados, utilizando maderas de manzano, durazno, peral y olivo, osea que es una casa especializada en ahumados, su ubicación es en Francisco Muñoz 2984, en el corazón de Pocitos.

Con respecto a la expansión Rafael Grimbe afirmó “Nos encantaría llevar ahumados a más comercios restaurantes, hoteles, y desarrollar una línea de productos ahumados para el hogar y la industria gastronómica”. 

El menú ofrece dos versiones del tradicional Pastrami, lengua ahumada, sándwiches con acompañamientos fríos y otras especialidades. El tiene capacidad para más de 30 personas.

Ahora las inversiones llegan a Parque Rodó (con US$ 9 millones Estudio SEIS apuesta al barrio)

Desde hace más de una década Martín Sprintzick y Fabián Rzeszytkowski se han enfocado en el desarrollo de proyectos inmobiliarios con el diseño y la calidad como un diferencial en sus propuestas. A través de Estudio SEIS Arquitectos, la firma ha levantado muchas obras principalmente en Punta Carretas, donde el mercado cada vez ofrece menos terrenos o los que hay son muy caros. “Esto genera rediseñar proyectos y movernos de locación, pensando en otro tipo de público”, dijo Sprintzick a InfoNegocios.

No todo es portland y ladrillos en una barraca (el salto profesional de Barraca Inter)

Con cerca de 10 años de estar en el mercado, Barraca Inter se ha consolidado como una referencia clave en el sector de la construcción en Uruguay. Fundada y dirigida por Mariano Pacheco, la empresa se destaca por ofrecer todo en un mismo lugar, siendo esto un diferencial que la ha posicionado entre las preferidas por empresas, particulares y profesionales del rubro.

El sueño de la cocarda es con inversión (¿cuánto le salió a un cabañero tener un animal en Expo Prado?)

Ayer finalizó la 120ª edición de Expo Prado, por donde pasaron alrededor de 2.000 animales en total. Como todos los años, se trata de una muestra de la principal genética del país y, como todos los años también, se entregaron las cocardas a los mejores ejemplares. ¿Pero cuánto le salió a un cabañero tener un ejemplar durante el tiempo de la exhibición, haya o no ganado una cocarda? En InfoNegocios dialogamos con productores acerca de este sueño que sale mucho dinero.