Pita & Oliva aumenta la apuesta

(Por Ernesto Andrade) El local de comida saludable Pita & Oliva aumentó sus ventas en un 30% en el transcurso del último año y lo celebra inaugurando su tercer sucursal en el barrio Parque Rodó.

InfoNegocios habló con Juan Martín Terra quien junto a Rodrigo Del Campo son los socios fundadores de Pita & Oliva. La primera tienda se inauguró el 21 de enero de 2016 en Ciudad Vieja y de ahí en más el negocio fue a más. El emprendimiento cuenta un segundo local en el World Trade Center (Pablo Galarza 3629 equina Tiburcio Gómez) mientras que el tercero fue inaugurado en el Parque Rodó, a cuya zona los empresarios le llaman “cordón soho”, específicamente en Bulevar España 2174 esquina Joaquín Requena. 

La oferta del restaurante cuenta con ensaladas, tartas, jugos naturales, yogurt con granola, postres, wraps de pollo o salmón crudo y woks. 

Terra señala que está en los planes la apertura en Punta del Este, Buenos Aires e incluso han recibido llamados para abrir un local en el departamento de Salto en nuestro país y hasta en Santiago de Chile.  

¿El próximo dónde será? “Capaz que otro en Montevideo, pero no está claro”, indicó el empresario.

Con respecto a las ventas, según el dueño, han mejorado alrededor de un 30% desde septiembre del 2018. El mayor desafío para los emprendedores implica “que somos dos personas que hacemos todo, eso es lo más difícil, administración, logística, diseño, recursos humanos”. 

En este momento entre los tres locales la empresa cuenta con un total de 17 empleados con el objetivo de “generar un producto fresco, simple con diseños lindos, pensando siempre en el público, sus exigencias y propuestas” comentó Terra.

Entre tacos y bochas crece un nuevo barrio (con US$ 9 millones de inversión nace Jardines del Polo)

La constructora Pires Benlian, especializada en desarrollos inmobiliarios y fundada por los hermanos e ingenieros Marcelo y Gabriel Pires Benlian, lanzan próximamente un nuevo proyecto: Jardines del Polo, un barrio semicerrado –similar a San Nicolás o Parques– con 18 casas con el sello de la empresa: comodidad y sofisticación. Marcelo Pires Benlian adelantó a InfoNegocios detalles de este emprendimiento.   

Tres Cruces, 30 años de un gran proyecto que cambió la ciudad

(In Content) Tres Cruces celebra tres décadas de transformación y crecimiento en Montevideo. Desde su inauguración en 1994, como la primera terminal moderna de Uruguay con servicios comerciales integrados, el complejo se ha consolidado como un ícono nacional y un referente de innovación. Lo que comenzó como un proyecto impulsado por nueve empresas de transporte, hoy se ha convertido en el principal centro de transporte y uno de los shoppings más concurridos del país.

No para de crecer (Unilam inauguró local en el emblemático ex cine de Artigas en San José)

(Por Antonella Echenique) La empresa de retail, que ya cuenta con alrededor de 80 locales a nivel nacional, transformó un histórico edificio en un espacio comercial. Además, en otra nota te contamos que compró dos edificios en Lagomar. Andrés Gregorini, CEO de la empresa, confirmó que la Intendencia de Canelones aprobó el proyecto y que comenzará a desarrollarse para abrir a mediados de 2025.

 

Montevideo se transforma: ¿cómo la migración está cambiando su identidad?

En los últimos diez años, Uruguay ha vivido una transformación poblacional notable con la llegada de un creciente número de migrantes, principalmente provenientes de América Latina y el Caribe. Este movimiento migratorio dejó una huella profunda en Montevideo, especialmente en el Municipio B, que hoy se distingue por una riqueza cultural vibrante de nuevos sonidos, sabores, lenguas y tradiciones.

¡A la Costa de Oro y más allá! (Farma.uy llega a Atlántida y crece en envíos express)

Desde su apertura en 2021, la plataforma de salud, belleza y bienestar Farma.uy se ha consolidado en el sector farmacéutico producto de contar con el mayor stock de mercadería a los mejores precios. En este marco, la empresa abre una nueva sucursal en Atlántida para cubrir toda la Costa de Oro con envíos express. Ignacio Vidal Urdampilleta, fundador y CEO de Farma.uy, contó a InfoNegocios las proyecciones de la firma.

Sures: una visión integral que se posiciona por su innovación y compromiso con el futuro

(In Content) Con 17 años en el mercado, Sures logró diferenciarse en el sector inmobiliario no solo por sus desarrollos, sino por su enfoque integral que incluye la creación de proyectos con la comercialización de propiedades. Javier Lestido, director de la desarrolladora, explicó cómo su visión de entender el mercado inmobiliario permitió que ofrezcan productos a medida para compradores e inversores.