A su vez, la canasta básica de alimentos que el equipo de Picodi creó con fines estadísticos y que solo cubre la necesidad nutricional mínima de una persona adulta promedio, tiene un costo de U$ 4.473, que es el 31% del salario mínimo neto en Uruguay para el 2021. En la relación entre salario mínimo y alimentación básica Uruguay ocupa el lugar 35, más bajo que Colombia y Chile (lugares 26 y 33 con 22,9% y 27,9%, respectivamente), pero más alto que Argentina, Brasil, Perú y México.
Uno de cada 3 países incluidos en el estudio no aumentó el salario mínimo en 2021. Entre ellos se encuentra Hungría, Eslovenia, Perú o los Estados Unidos, donde la tasa federal no ha cambiado desde 2009.
El mayor aumento del salario mínimo se registró en Ucrania (el 27% año tras año). Sin embargo, tras la conversión a dólares, el salario mínimo en este país sigue siendo uno de los más bajos (171 dólares).
Argentina es uno de los países donde la pandemia no detuvo el aumento del salario mínimo. Desde el 1 de diciembre de 2020, el salario mínimo neto aumentó un 13,8% en comparación con el año anterior (de 15.012 pesos a 17.088 pesos). En cambio, en Chile, el salario mínimo aumentó un 9,8% año tras año (posición 11), en Brasil un 6,7% (posición 16) y en España un 3,3% (posición 29).
La mejor relación entre los precios de los alimentos y el salario mínimo se encuentra en Gran Bretaña, Irlanda y Australia, ya que en estos países, los productos alimenticios básicos equivalen a alrededor del 7% del salario mínimo.
En algunos países, como Uzbekistán o Nigeria, el salario mínimo es tan bajo que no cubre ni siquiera los costos de la canasta más básica.