El racimo familiar cada vez más profesional (Bouza se agranda)

(Por Daniel Castro Veiga) En Uruguay, las empresas familiares del rubro viticultor apuntan a profesionalizarse, sin dejar de lado la esencia de su concepción. Bodegas Bouza es un ejemplo de éste desafío, que implica profesionalizar una empresa sin descuidar sus orígenes.

El director de la bodega, José Manuel Bouza, charló con InfoNegocios y reveló que están  “trabajando en nuevos viñedos, queremos descubrir nuevos terroirs y ver qué tienen para aportar”. En ésta línea, agregó que tienen un proyecto nuevo en el este del país, en el Cerro de las Espinas, donde planifican “hacer una nueva bodega que también es muy pequeña, pero apunta 100% a vinos de muy alta calidad y a propuestas turísticas”.

En cuanto a la incorporación de personal o la migración del ya existente, declaró que “en este momento estamos agrandando el equipo y seleccionando profesionales destacados del área de turismo, para tener más personal sólido en la bodega y poder llevar una parte al nuevo proyecto”.

“El enoturismo se viene con fuerza. En el mundo viene creciendo año a año en porcentajes enormes. Tenemos ya muchos años en el segmento, hace 12 años que abrimos en restorán en la bodega y seguramente seamos la bodega referente en el mercado uruguayo” indicó el empresario.

Bouza adelantó que “también estamos con un proyecto de hacer dos habitaciones de hotel en un vagón que estamos restaurando. Todos nuestros proyectos son a escala muy pequeña pero siempre apuntando a la más alta calidad” finalizó.

¿Es posible bajar el costo de vida del Uruguay? (esto es lo que propone el gobierno en el proyecto que hoy evalúa el Parlamento)

Sí, pero no mediante controles de precios ni una baja generalizada de impuestos. La respuesta que plantea el Poder Ejecutivo pasa por otro camino: reducir burocracia, fomentar una mayor competencia entre empresas, facilitar inversiones y eliminar regulaciones que, según entiende el gobierno, terminan encareciendo la producción y trasladándose al precio final que pagan consumidores y empresas.

La banca no afloja: depósitos crecieron 6% y más rápido que los créditos (ahora proyectan mayor financiamiento)

(Por SR) El sistema bancario cerró un primer semestre con números positivos. Los depósitos crecieron 6% y llegaron a G. 185,5 billones, superando el ritmo de expansión del crédito. Consumo, servicios y vivienda fueron los segmentos más dinámicos, mientras la banca ya se prepara para un segundo semestre con más financiamiento, digitalización e inversiones en ciberseguridad.

Leonardo Martínez asumió como CISO de BEVSA y Urutec

La empresa tecnológica Urutec y la Bolsa Electrónica de Valores del Uruguay nombraron a Leonardo Martínez como chief information security officer, posición desde la que liderará la estrategia de ciberseguridad y gestión de riesgos tecnológicos de ambas organizaciones.

“Uruguay es un gran país para hacer negocios y producir alimentos” (Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP-Agronegocios del Plata e integrante de Escribanía de la Fuente.