El precio de las frutas en Latinoamérica muestra a Uruguay en un lugar promedio (mejor comer naranjas que bananas para cuidar el bolsillo)

Un estudio sobre los precios de frutas como manzanas, bananas y naranjas muestra a Uruguay en el medio de una lista de 98 países tanto latinoamericanos como europeos y asiáticos. Según el equipo de análisis de Picodi.com, en el caso de las naranjas, la posición de Uruguay es hasta privilegiada pues estamos en el escalón 19, pagando US$ 1,13 por kilo. Argentina, que es uno de los principales productores de esta fruta, está en el número 3 de la lista con un precio muy bueno de US$ 0,66. En relación a las naranjas, Paraguay (US$ 0,93) también se encuentra entre los 10 países más baratos, junto a Egipto (US$ 0,45) y Colombia (US$ 0,89).  Estados Unidos, en cambio paga US$ 4,11.

Según datos de la FAO, China, Estados Unidos y Polonia son los principales productores de manzanas en el mundo. Comparado con los 98 países analizados, el precio de un kilogramo de manzanas sitúa a países como Uruguay (US$ 1,56 dólares), Paraguay (US$ 1,78), República Dominicana (US$ 2,31) y Guatemala (US$ 2,43) en la mitad de la lista. El precio más bajo es en Ucrania (US$ 0,68), aunque Argentina (US$ 1,08) y Chile (US$ 1,48) también tienen un lugar privilegiado en cuanto al acceso de la fruta. Los precios más altos de la lista lo ocupan países del Este de Asia como Japón (US$ 6,88) y Corea del Sur (US$ 6,28). Estados Unidos, aunque sea productor, no disfruta de un muy buen precio y por cada kilo de manzanas paga US$ 4,62.

Las bananas más baratas las tiene Pakistan (US$ 0,55) y le sigue uno de sus mayores productores como Colombia (US$ 0,65) y también Brasil (US$0,75). Asimismo la lista continúa con países de la región como Paraguay (US$ 0,70). Por otro lado, los precios más elevados por kilogramo se registraron en Japón (US$ 2,68), Suiza (US$ 3,06) y en Corea del Sur (US$ 3,69). En Uruguay esta fruta es un bien de difícil acceso y pagamos US$ 1,76, ocupando el puesto 72 en  la lista de 98 países.

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.

Mientras la construcción enfrenta conflictos y sobrecostos, Aüren y Kusaga invierten US$ 1 millón para armar casas en semanas

(Por Antonella Echenique) En un contexto marcado por conflictos sindicales, demoras y mayores costos en parte de la construcción tradicional, Aüren y Kusaga desembarcan en Maldonado con una nueva forma de construir casas: componentes fabricados en taller y casas ensambladas en semanas. El proyecto implica una inversión de US$ 1 millón y el desarrollo de la "Experiencia Kusaga", un espacio donde los clientes podrán recorrer, diseñar y elegir cada detalle de su futuro hogar.