El fuerte de El Sauzal es la venta de pasturas, mezclas forrajeras de gramíneas y leguminosas que generan un balance en la dieta de engorde de animales.
Maria Ines Rovella, directora de la empresa atribuye el incremento de las ventas a la seca que hubo este verano pero también a la crisis sanitaria. “Hay un empuje porque sabemos que la demanda de alimentos va a ser el primer eslabón de la cadena que se va a reactivar; los alimentos serán el motor de reactivación”, explicó a InfoNegocios. “También el tipo de cambio favorece la inversión”, agregó.
En Rocha se produce mayoritariamente arroz (Blue Patna) y es también una zona ganadera de cría e invernada, siendo el pulmón de esas invernadas las praderas sobre rastrojos de arroz y soja que dejan una “excelente” pastura. “El éxito económico de las empresas del agro está en la complementariedad de rubros agricultura y ganadería”, explica Rovella.
A su vez El Sauzal está trabajando con una plataforma digital de venta online intentando fidelizar la relación con los clientes y rompiendo viejos paradigmas. La venta online buscar agilizar los tiempos entre la cotización y la entrega de productos.
El Sauzal Agronegocios también ofrece servicios como la preparación de praderas. El precio de una hectárea de pradera cuesta unos US$ 240 “llave en mano” (incluye semillas, sembradora, asesoramiento, preparación de tierras - barbecho, y seguimiento posterior).