Uruguay participa, como observador, de la “cocina” del negocio vinícola mundial.

Por estos días, en la ciudad de Mendoza, está reunido el Grupo Mundial de Comercio del Vino (Gmcv) compuesto por los “pesos pesados” de la vitivinicultura: Australia, Sudáfrica, Nueva Zelanda, Canadá, Chile, Argentina, México y Estados Unidos. En esta oportunidad asistirán como observadores representantes de Brasil, Uruguay, China y Georgia. Uno de los principales cometidos de la “cumbre” es que los países miembros firmen el memorándum de entendimiento vinculado a consensuar normas de etiquetado y certificados analíticos.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.