InfoGourmet

Tarta de chocolate y frutos rojos by Talar

Receta a continuación:

Paso a paso:

  • Moler un paquete de galletitas dulces, colocarlas en un bowl y
  • mezclarlas con 150 g de manteca derretida, 80 g de azúcar, 50 g de
  • Nueces molidas y 1 cda de cacao amargo.
  • Cubrir una tartera con papel manteca y luego esparcir en forma pareja la mezcla cubriendo toda la superficie, llevar a heladera por unas horas. Mientras, en una olla a baño María, formar la crema de chocolate mezclando 300 g chocolate belga con 400 g de crema de leche Talar. Dejar entibiar, retirar la masa de la heladera, verter la crema de chocolate sobre la masa y volver a llevar a la heladera por unas horas. 
  • Al momento de servir decorar con frutos rojos.

Te puede interesar:

Te Invito a Comer

Almorzamos con Paul Sasson, director de Punta Carretas Shopping

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Paul Sasson, director de Punta Carretas Shopping, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.

 

Nota Principal

ADP se quedó con el negocio agrícola ganadero de Pérez Companc ("Vamos a hacer negocios más intensos que ellos" by Guigou)

(Por Rosina De Armas) El director ejecutivo de la empresa uruguaya, Marcos Guigou, destacó que en el agro comprar empresas en marcha “no es muy normal". “Uruguay es pequeño en volumen. Tener compañías más grandes o una masa crítica mayor te da más competencia en la planta, en el puerto, en la logística. En ese sentido es que entendemos que esto agrega competitividad”, apuntó Guigou, en diálogo con InfoNegocios.

Te Invito a Comer

Almorzamos con Alejandro Evia, director de NectarBee S.A.

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Alejandro Evia, director de NectarBee S.A., durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.