... un lugar estratégico de la Barra de Maldonado, sobre la Ruta 10, rodeado de locales de primer nivel y en lo que se reconoce como la zona comercial de mayor crecimiento en los últimos años. Esta sucursal es la versión “playera” del histórico porteño ubicado sobre Av. Del Libertador y Tagle y cuenta con cuatro áreas bien diferencias. En el frente se despliega un deck con vista preferencial a todo lo que transcurre en la calle: el desfile permanente de los mejores autos y camionetas y todos los personajes que rematan el glamour de este destino top, tanto en sus idas a las playas durante el día, como por las noches. Al ingresar los ítems a destacar del salón principal son la cabina del DJ y la imponente barra de tragos que ya se ha vuelto un ícono de la noche esteña con sus exquisitos cocktails: Negroni, gin, cinzano, campari, rodajas de naranja; Old Fashioned, whisky bourbon, bitter angostura, azúcar, rodajas de naranja, soda; Pisco Sour Saborizado, pisco, sour mix, Campari, jarabe de goma; Italian Rose, Campari, hojas de menta, jugo de arándanos, espumante rosado.
Un largo e impecable sillón recorre el salón de punta a punta con mesas y sillas, acompañando la sintonía “total White”. Al atravesar el salón, uno se encuentra con otro deck con mesas al aire libre y un hermoso jardín cuidado en sus mínimos detalles y con una hermosa cascada de agua. En la parte más alta e inmerso en este magnífico oasis de estilo Zen, se encuentra el bar CERO, ambientado con mesas bajas y una espectacular decoración con muebles de estilo, cañas, velas, palmeras, flores y telas que flamean al compás del viento.
La propuesta gastronómica, consiste en preparaciones que se han convertido en un must del after beach como las rabas y las miniaturas de pescado. En línea con su propuesta de Buenos Aires, CERO Punta del Este ofrece su incomparable propuesta de sándwiches gourmet y sus pizzas, un ícono desde hace más de 30 años: Rúcula & Parmesano; Anchoas & Especias; Mozzarella, rúcula y brie, entre otras.