Ingredientes:
- 4 papas blancas
- Aceite de oliva exta virgen
- Crema de queso Brie Talar
- Hierbas frescas picadas
Receta Talar:
- Lavar bien las papas blancas, cocinarlas con cáscara, en una olla con abundante agua. Cuando estén cocidas, colar y colocarlas en una asadera pincelada con aceite de oliva extra virgen. Cortar las papas en la superficie hasta la mitad para poder formar el acordeón. En cada corte, pincelar con crema 400 g de queso Brie Talar y hierbas frescas picadas.
- Llevar a horno por unos 10 minutos.