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Palitos integrales de queso

Estos palitos de queso están irresistibles, hacelos para que los chicos lleven a la escuela, para llevar al trabajo, como parte de una picada, para lo que quierasss!!


RECETA

Rinde 10 unidades

Ingredientes:

  • Queso parmesano 2/3 taza
  • Aceite de oliva 3 cdas
  • Harina integral ¾ taza
  • Pimentón dulce 1 cdta
  • Leche ½ taza

Procedimiento:

  1. Precalentamos el horno a 180C.
  2. Rallamos el queso y colocamos en un bowl con la harina integral, mezclamos.
  3. En otro recipiente colocamos el aceite, la leche y el pimentón. Mezclamos bien con un tenedor o batidor de mano. Volcamos la preparación en los ingredientes secos.
  4. Mezclamos todos los ingredientes y amasamos hasta que quede una masa.
  5. Estiramos la masa en una mesada con un poquito de harina hasta que quede bien fina.
  6. Colocamos la masa en una asadera previamente aceitada y con un cortante para pizza o un cuchillo marcamos las tiras para luego poder separarlos fácilmente.
  7. Horneamos por 15 minutos o hasta que estén bien doraditos.

En @nutrifoodielab te mostramos en video receta como hacer el paso a paso.

Lic. en Nutrición & Health Coach Tatiana Sztryk

Instagram - @nutrifoodielab

E-mail – nutricion.tati@gmail.com

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