Pa’ella o pa’ 5 mil. Piriápolis guisa 500 kilos de sus mejores mariscos en la playa

Con algunos cambios cualitativos, el sábado 8, dando inicio a la temporada de playas, vuelve la ya clásica Paella Gigante de Piriápolis, donde los chefs de los restaurantes de la zona pondrán a guisar varios miles de kilos de arroces y mariscos para ser compartidos por 5 mil personas. Sobre la gigantesca paellera de 4 metros y medio de diámetro, con 18 quemadores a gas, se guisarán 200 kilos de arroz, 500 kilos de mariscos, 400 kilos de carne de pollo, 150 kilos de cerdo, 100 kilos de vegetales y 600 litros de caldo.

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Este año, por primera vez en 15 años se realizará en la calle frente a la playa, lo que promete ser una verdadera fiesta popular, con música, espectáculos, y fuegos artificiales. En esta oportunidad, todo lo recaudado será donado a los tres CAIF de la zona. La actividad es organizada por la Asociación de Promoción del Turismo de Piriápolis (Aprotur) .

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

“En mayo vamos a lanzar nuevos cristales que incorporan incluso inteligencia artificial” (Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista)

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