No solo en Alemania desborda la espuma (llega la Oktober Enjoy Fest)

La tradicional fiesta alemana llega a Punta del Este con música y gastronomía típica: Oktober Enjoy Fest regresa con una nueva edición los días viernes 20 y sábado 21 de octubre. La fiesta será en el salón Punta del Este, donde se podrá disfrutar de una degustación de cervezas, tanto nacionales como importadas, incluyendo opciones artesanales.

Cuenta la historia que el primer Oktoberfest se celebró entre el 12 y el 17 de octubre de 1810, fecha en la que se celebró el matrimonio del entonces príncipe heredero Luis de Baviera con la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen. Desde entonces el festival de la cerveza se ha convertido en el más popular de Alemania, y del mundo.

En este marco, el Oktoberfest llega una vez más a Uruguay y más precisamente al Enjoy de Punta del Este, donde los días viernes 20 y sábado 21 de octubre se celebrará el Oktober Enjoy Fest, una propuesta que incluirá música en vivo a cargo del artista Nacho Obes, platos típicos de la gastronomía alemana y una decoración temática que recuerda al icónico festival alemán.

La oferta gastronómica incluirá delicias como salchichas a la plancha, frankfurters, pierna de cerdo adobada, kebab, flammkuchen, croquetas de papa rellenas de chucrut con salchichas currywurst, drumette de pollo con salsa BBQ y cerveza de trigo. También habrá postres individuales y una estación de helados.

Para hacer aún más especial la experiencia, cada asistente recibirá una jarra de regalo al ingresar al evento. 

Sofka Technologies apunta a triplicar su equipo en Uruguay (y lanzó la tercera edición de su programa Jóvenes Creativos)

(Por Antonella Echenique) Sofka Technologies, empresa de desarrollo de software, proyecta pasar de 43 a 150 colaboradores para fin de año, sumando talento local para exportar servicios y también desarrollar el mercado interno. Además, se lanzó la tercera edición del programa Jóvenes Creativos, una iniciativa social que impulsa la formación de adolescentes en habilidades digitales, blandas y de emprendedurismo. 

Nace la Red de Pueblos Gastronómicos de España (un nuevo, sorprendente e integrador proyecto turístico)

Fogón y Candela, los dos personajes que van a acompañar al viajero en su camino por decenas de pueblos maravillosos que tenemos en España, donde el Turismo, en su más amplio sentido, y la Gastronomía, desde la perspectiva de la excelencia culinaria, se unen en una simbiosis perfecta para ofrecer al visitante una experiencia inolvidable, en un marco de ensueño, nos contaron, el pasado 10 de Abril, una apasionante historia… Nace “la Red de Pueblos Gastronómicos de España”, un innovador y ambicioso proyecto turístico, que de la mano de tres grandes corporaciones especializadas en el sector, y después de tres duros años de trabajo, unen su experiencia, liderazgo, conocimiento y el buen hacer para ofrecer al viajero una singular propuesta en la que va a poder recorrer toda nuestra geografía descubriendo los pueblos más bellos y sorprendentes de nuestro país, su gastronomía más autóctona, sus productos locales, las recetas que han pasado de generación en generación, sus fiestas, su patrimonio, su cultura, sus tradiciones, sus leyendas, historia y, sobre todo, su alma… 

Las mejores playas de España para hacer surf (Loquis tiene el podcast que te pone las olas en los oídos)

Si vives por y para el surf, si tu religión es el salitre y tu altar una buena tabla… ¡Aquí tienes tu dosis de stoke! Presentado por el loco de las olas Miguel Ángel Galguera, este podcast es tu billete rápido a los spots más épicos de la costa española. Sin rollos, sin relleno: puro jugo surfero en capsulitas explosivas de info útil, vibraciones altas y paisajes que te dejarán con la boca abierta. Playa de Razo, Patín, Rodiles… Cada episodio es una inmersión total en un nuevo paraíso. ¡Apúntatelas todas, porque este verano tienes tarea!

Almorzamos con Hugo Orbiz, director de Nuevaera Marine

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Hugo Orbiz, director de Nuevaera Marine, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.