Multas por vender alcohol a menores generan más de un “palito” verde.

El Inau recaudó en el 2008 más de US$ 1 millón por multas a comercios que vendieron bebidas alcohólicas a menores, y ya anunció que en temporada redoblará las inspecciones. La cuenta surge de multiplicar el promedio del valor de las multas (que van de 50 a 200 UR) por las 600 multas que se colocaron a lo largo del año. Cada UR vale unos 380 mangos a diciembre. ¿Qué destino tiene ese dinero?

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.