¿Medio Oriente? Allá vamos con nuestra agua, dulce de leche, arroz y carne

(Por Liz Gandini) Uruguay participará por quinta vez en Gulfood, feria con sede en Dubái con el objetivo de mejorar su posición como proveedor de alimentos y bebidas de alta calidad. En la feria... (seguí, hacé clic en el título)

... participarán empresas como Somicar (carne ovina con certificación Halal), Sampro (dulce de leche y Agua Mineral Natural Virgen de las Ánimas), Saman (arroz) y VASI S.A. (carne vacuna con certificación Halal, arroz y cítricos) quienes expondrán sus productos y además participarán de reuniones de negocios.

Gulfood es la principal puerta de acceso al mercado de alimentos y bebidas de Medio Oriente, con más de 350 millones de habitantes. El evento se realizará del 8 al 12 de febrero y se estima que este año contará con la presencia de 85.000 visitantes de 170 países y más de 4.700 exhibidores. La feria funciona como una gran plataforma de negocios para esta industria, por lo que representa una excelente oportunidad para seguir posicionando a Uruguay como proveedor de alimentos y bebidas de alta calidad para el mercado de Medio Oriente, así como de India y África, y contribuir así a la diversificación de destinos.

¿Y cómo se viene portando Medio Oriente con nosotros? En 2014 las ventas de alimentos y bebidas a Medio Oriente representaron el 95% del total de exportaciones a este destino. A su vez, las ventas de alimentos y bebidas a Medio Oriente crecieron un 12% en 2014 comparación al 2013. Los bienes que tuvieron una mayor demanda fueron el arroz, la carne y los cítricos.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.