Madre Tierra se suma a la oferta de alimentos orgánicos, veganos y sin cocción

Hay una fuerte tendencia a alimentarse cada vez de forma más sana y la Herboristeráa Madre Tierra se suma a esta moda con su Living Food ubicado en Treinta y Tres 1381 esquina Sarandí. El local abre de lunes a viernes de 9:30 a 18:30 e incluye limonadas, leche de almendras con gustos, batidos, platos calientes como crepes verdes con masa de lindo con vegetales frescos, tallarines de zucchini con salsa de tomates orgánicos y postres... (seguí, hacé clic en el título)

Todos los productos son aptos para celíacos, diabéticos y veganos ya que no tienen harina, azúcares , aditivos químicos ni cocción.
Madre Tierra se funda en 1938 pero se vuelve famosa con su fórmula Yerba Madre la primera medicinal en Uruguay. Actualmente llega al público de la capital y el interior a través de las grandes cadenas de supermercados, farmacias, tiendas naturales, y autoservicios. Además cuenta con sus propias sucursales que ya son 9, cubriendo varios puntos de Montevideo.


 

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.