... existen cinco variedades de la reconocida marca de vermut en el mercado uruguayo, el Bianco continúa siendo “el aperitivo por excelencia”. “Vendemos 800.000 litros al año, más o menos”, indicó Arbuet.
Con el fin de mejorar los números de este año —hecho que acompaña la tendencia de gran parte de las empresas del país — y para ponerse en línea con el incremento de productos en el portfolio de Martini a nivel internacional, en Uruguay se incorporó el Extra Brut en julio del año pasado y el Bitter hace casi tres meses. “Es una tendencia global, Martini va mucho más fuerte hacia la coctelería y en Uruguay el consumo siempre fue más bien hogareño de Bianco. Lo que tratamos de hacer, entonces, es alinearnos a la tendencia global y crecimiento de vinos espumosos en el mundo”, explicó la gerente de Marketing de la compañía. De este modo, los barmen de nuestro país ahora pueden ofrecer a sus clientes el trago Martini Royale, con el Extra Brut y Bianco, y cócteles más masculinos con el Bitter, “que hace que la marca sea un poco más unisex”.
De todos modos, Bacardí Martini Uruguay continuará agregando opciones para sus clientes. Entre noviembre y diciembre llegará la variedad Rosato: “es para hacer algunos tragos más frescos para el verano. Tiene un color mucho más colorido y atractivo, por lo que apuntamos a eso como estrategia de verano para atraer público joven”, indicó Arbuet.
Por otra parte, la gerente de Marketing explicó que la marca hace más de 40 años que está en nuestro país y apuesta a la producción nacional de vitivinicultores. “Martini Bianco, Extra Dry y Rosso se producen acá. Si bien la fórmula secreta es exactamente la misma que se hace en todos los lugares en los que hay planta Martini y las hierbas y otros ingredientes se importan desde Italia, la fuente de vinos son 100% nacionales”, contó. Esas tres variedades son las más importantes en cuanto a volúmenes de venta, por lo que termina siendo más rentable producirlos en Uruguay que importarlos.
jueves 08 de octubre | 2015
James Bond tiene más opciones para su bebida favorita
(Por Sabrina Cittadino) Martini tiene el 76% del mercado en todo lo que refiere a aperitivos en nuestro país, así nos lo confirmó la gerente de Marketing de Bacardí Martini Uruguay, Analía Arbuet. Si bien actualmente... (seguí, hacé clic en el título)