En las hortalizas se produjeron importantes aumentos en la amplia mayoría de los productos con la excepción del boniato que bajó casi un 60%. El producto que más subió (pasó de 4 pesos a 15) fue el zapallo. Las frutas también tuvieron incrementos considerables para todos los ítems salvo para las naranjas. Comparando enero 2013 con diciembre 2012, el incremento de la canasta hortifrutícola fue de 58%.
Hacele lugar a los boniatos que bajaron casi 60% en enero (porque la canasta hortifrutícola aumentó 58% en pesos corrientes)
En esta época del año y con una inflación que se empieza a sentir en los bolsillos hay que estar muy atento a los precios de lo que llevamos a la mesa. De acuerdo al último informe del Mercado Modelo que realiza el seguimiento de los precios mayoristas de la canasta hortifrutícola, el precio promedio (en pesos corrientes) de la canasta de enero mostró una suba del 58% con respecto a los precios de los mismos productos de enero de 2012.
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