Fred arranca en Punta.

Hace unos días te contamos que un restaurante top con inversión de capitales brasileños le había echado el ojo a Punta. Se trata de Fred Gastronomía, que inaugura hoy su exclusivo restaurante gourmet que debe su nombre a su chef ejecutivo, el noruego Fred Kenneth Degerström, que tiene como antecedente restaurantes de fama internacional como el “Bagatelle” en Oslo o el “Ishavet” en Estocolmo. Fred está ubicado en Av. Francia esquina Lenzina (donde estaba el café Rosario).

No solo de carne vive el uruguayo (pero en Del Campo compran a toneladas)

Desde que salieron al mercado en 2019, las ventas de Del Campo, un local de carnes, embutidos y quesos “de autor” absolutamente exclusivos, no para de crecer. Tanto es así que los hermanos Tomás y Gastón Magariños abrieron en 2024 una nueva tienda en Punta Ballena y ahora, a mediados de abril, van por el tercero de la marca. Esta vez en Carrasco y la apuesta es en modo carnicería tradicional.