Festejemos el día del padre con un mega BRUNCH

Mañana es el día del padre y que mejor regalo que ¡¡empezar el día sorprendiendo a papá con un mega brunch delicioso y nutritivo!!

Hoy en día el brunch esta muy de moda, consiste en una comida que une al desayuno con el almuerzo y se suele realizar entre las 10 am hasta las 16 pm. Es una muy buena opción para un domingo ya que nos solemos levantar más tarde y así poder compartir la mesa junto a toda la familia. Hay un montón de restaurantes que ofrecen esta opción durante los fines de semana, ¡¡muy recomendado!!

Brunch caserito para el día del padre:

  • Jugo de naranja natural
  • Sándwich caliente de queso muzarella, tomate y albahaca
  • Tostones con palta y tomates cherry
  • Bowl de yogur con granola y frutas
  • Donas de banana
  • Pancakes con frutillas
  • Muffins de cacao sin harina (apto para celíacos)

Acá les dejo la receta de estos súper muffins de cacao sin harina a ver que les parece.

Rinde 15 muffins

Ingredientes:

  • Banana 2 unidades
  • Huevo 2 unidades
  • Mantequilla de maní natural 1 taza
  • Leche descremada ¼ taza
  • Miel 3 cdas
  • Esencia de vainilla ½ cdta
  • Cacao puro en polvo ½ taza
  • Polvo para hornear 1 cdta
  • Sal una pizca

Procedimiento:

  1. Precalentar el horno a 180C
  2. En un bowl pisar las bananas, luego incorporar los huevos y batir
  3. Añadir el resto de los ingredientes húmedos y batir (con batidor de mano o tenedor)
  4. Agregar los ingredientes secos y mezclar hasta que queden totalmente integrados
  5. Colocar en una asadera para muffins previamente aceitada y hornear por 12 minutos o hasta que el palillo salga limpio

El resto de las recetas anteriores las encontras con el paso a paso en @nutrifoodielab.

¡¡Feliz día a todos los papás!!

Lic. en Nutrición & Health Coach Tatiana Sztryk

Instagram - @nutrifoodielab

E-mail – nutricion.tati@gmail.com

Indian Market llega al microcentro de Buenos Aires (con una inversión de 18 millones de dólares, Chic Parisien abre local de tres pisos donde funcionaba Falabella)

(Por Rosina De Armas) Luego de haber inaugurado una sucursal en Córdoba y otra en Buenos Aires, la empresa uruguaya adelantó a InfoNegocios los detalles de una nueva tienda que abrirá en las próximas semanas, también en la capital argentina y ubicada en pleno corazón de la ciudad. A su vez, la gerente de Marketing de Chic Parisien, Cecilia Paolino, detalló los planes para seguir expandiéndose en la región.

Sofitel: enfocado, saludable y competitivo

Cada uno de los “embajadores” de Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa hacen que el lugar sea mucho más que un espacio de bienestar, se trata más bien de una experiencia magnifique, porque como dice el gerente general Diego Marcone, la cadena Sofitel celebra el arte de vivir a la francesa y en cada atardecer, los huéspedes, pueden despedir el día y dar la bienvenida a la noche con elegancia y calidez. En este nuevo ¡Hay Equipo! te mostramos quién está detrás del espíritu acogedor y refinado de Sofitel.

El auge de la ropa vintage de lujo (dónde comprar piezas de Dior, Paco Rabanne, Kenzo, Yves Saint Laurent y otros diseñadores internacionales)

(Por Rosina De Armas) En Ciudad Vieja, las tiendas Ceibo y Reconquista se unieron para ofrecer ropa que destaca por su confección y la nobleza de los materiales. Los dueños de estos locales, Hernán Clavijo y María Pía Galvalisi, evalúan la posibilidad de abrir un nuevo espacio ante la receptividad de los clientes y el aumento de las ventas.

Autoría Café se suma a las opciones saludables (la estrategia del grupo que tiene a Dilema, ahora en Hangar 33, Camino Carrasco)

El nuevo café del equipo de Dilema apuesta por lo saludable y busca crecer en espacios deportivos. Martín Trípodi, Mauricio Hernández y Rodrigo Verdes  de Café Dilema, junto a Alejandro Cardozo, Bernardo Segredo y Carlos Brum, lanzaron un nuevo concepto gastronómico en Montevideo: Autoría Café, una propuesta saludable, funcional y de cercanía, ubicada dentro del espacio Hangar 33, en Camino Carrasco, entre Boss Pádel Carrasco y Jump Club.

Almorzamos con Guillermo Pons, gerente comercial de Efice

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Guillermo Pons, gerente comercial de Efice, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.