En San José crecen las huertas familiares y llegan a 3.500 hogares.

El proyecto que comenzara en 2001 con 80 emprendimientos en San José tuvo un crecimiento sostenido en los años siguientes. Hoy, el programa de huertas familiares llega a 3.500 hogares, como sustento económico y para consumo propio. En el proyecto participan estudiantes y organizaciones locales para difundir el programa y preparar semillas y fertilizantes. Desde el fin de semana que viene se entregarán semillas en el predio de la Asociación Rural, y la próxima semana en la Cámara del Pueblo, de 14:00 a 18:00 horas.

Para destapar nuevos sabores (llega a UY el Grupo Abridor)

Hace poco más de una semana en InfoNegocios te adelantamos que en el Centro de Montevideo, más precisamente donde está desarrollándose el proyecto Brusco, iban a llegar por primera vez desde Argentina nuevas propuestas gastronómicas para los paladares uruguayos. Para contarte ahora cuántas y cuáles son, dialogamos con Pedro Díaz Flores y Juan Manuel Rozín, socios y directores del Grupo Abridor.

UY suma nuevo “hub” para inversiones (ahora le toca a la arquitectura, ingeniería y construcción)

Uruguay se ha consolidado como un importante hub logístico en la región, pero también como hub farmacéutico, como hub en desarrollo de cannabis medicinal, como hub en servicios, hub en agronegocios, hub en tecnología, hub… hub. Ahora también el país promueve talento, innovación y sostenibilidad en un sector clave para la economía: AEC, architecture, engineering y construction.