En Raffi quieren promover la comida armenia y sacan su versión del chivito.

La propuesta de Raffi acerca los intensos sabores de la comida armenia a los paladares más bien conservadores de los uruguayos. Pero no hace falta ser un entendido para descubrir que los platos armenios son deliciosos y accesibles. De lunes a miércoles hay 10% menos en el local de Punta Carretas. El chivito armenio cuesta unos 120 pesos y es una brochete de carne, pollo, cordero, cerdo, pescado o vegetales, con trigo bulgur, pasta de sésamo, crema de yogur y hamús de garbanzos.

Porque no todo es táctica, técnica y una pelota (con 11 Humans el fútbol tiene datos humanos que medir)

Tienen 26, 28 y 30 años de edad, se llaman Alan Garfinkel, Joaquín Zeinal y Aviv Alfie y crearon, juntos, 11 Humans: el primer estándar de datos humanos para el fútbol de alto rendimiento. 11 Humans es una herramienta que le permite a los clubes medir y analizar los factores cognitivos, emocionales y neurofisiológicos de cada deportista. Para conocer más de 11 Humans hablamos con Alfie.

Miami, capital del Bikinis 2026: la revolución silenciosa de un mercado de US$ 28.000 millones que ya no vende tela, sino cultura (parte I)

(Por Vera y Maqueda, edición Maurizio) Desde el regreso a la tendencia Playboy, a tejidos, estilos diminutos y hasta cintas adhesivas. Este verano va a ser el mejor verano de la historia. Hay una prenda que cabe en la palma de una mano y que mueve más dinero que la industria musical global. 

(Lectura de valor, 4 minutos de lectura, material idea para compartir)