El Museo Torres García ya tiene vino propio

(by Juan Pablo Ogando): “Color, sabor y geometría definen el perfil del Cabernet Sauvignon 2002 creado especialmente por la bodega Los Cerros de San Juan para el Museo Torres García. En el grafismo aromático entrelaza 2 triángulos, estos corresponden a la máxima intensidad frutal. Su cuerpo de líneas circulares y aristas pulidas por la crianza, llena la boca, desplegando su volumen carnoso, y mostrándose largo y persistente. Obra del hombre y la naturaleza, para homenajear el talento de un creador. Es un vino de elaboración original de la "Escuela Enológica del Sur" que se viste con una etiqueta diseñada especialmente por el Museo Torres García y que sólo podrá ser adquirida en la boutique del mismo”.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.