El equipo de Hotel Cottage

De izquierda a derecha: Gonzalo Goslino (Jefe de Administración), Sergio Goloubintseff (Encargado Comunicaciones y Relaciones Institucionales), Gilberto Echeverry (Gerente), Natalia Falcao (Jefe de Operaciones), Miguel Azam (Jefe de Alimentos y Bebidas), Nicolás Añón (Jefe Comercial)

Ficha Técnica:
Nombre comercial: Hotel Cottage
País de origen: Uruguay
Año de fundación: 1940
Razón social: Hotel Cottage S.A.
Rubro: Hotelería
Sucursales: 1
Cantidad de empleados: 55

“En los últimos años la hotelería en general ha crecido muchísimo, se ve en la cantidad de hoteles que se han desarrollado y en los que vendrán, así como en la llegada de cadenas internacionales que faltaban como Hyatt, Hilton, Sofitel, etc. La hotelería se ha desarrollado, ha mejorado y se ha invertido muchísimo. Mejoró la infraestructura, la calidad de servicio y el hardware de la hotelería lo que ha redundado en beneficios para el consumidor final. A nivel de mercado, se ha transformado en uno mucho más competitivo en el cual uno  tiene que saber diferenciarse y apostar a la calidad en todos los aspectos. Una buena cama, un buen desayuno y una buena presión de agua lo podría llegar a ofrecer cualquiera,  por eso hay que apostar a dar buen servicio desde el punto de vista personal y de recursos humanos. Esto es lo que hace la diferencia” (Gilberto Echeverry)

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.