Desde 1924, el corned beef vive y lucha.

Durante su visita a Uruguay en 1999, el Príncipe Carlos dijo: “Recuerdo haber comido corned beef hasta que me salió por las orejas”. Y como él, buena parte del mundo consumía la carne enlatada cuando los tiempos eran difíciles. El producto del frigorífico Anglo, desde 1924 alimentó a generaciones de europeos y a las tropas aliadas durante la guerra. Y ahora la historia tiene una segunda parte que medios como la BBC de Londres celebran, porque treinta años después del cierre del Anglo el grupo brasileño Marfrig está produciendo otra vez corned beef en Fray Bentos y exportándolo a Gran Bretaña y Estados Unidos a través del trabajo de más de 100 personas.

“Quiero brindarles a los jóvenes las herramientas que no tuve cuando empecé” (Luis Suárez y su faceta de empresario en el Deportivo LSM)

(Por Cecilia Presa) El ídolo internacional del fútbol se asoció con su amigo, a quien considera “el más grande de la historia del fútbol”, Lionel Messi, para llevar adelante un club deportivo con la metodología de trabajo de los mejores clubes del mundo y la visión de profesionalizar y cambiar “la forma en que se entiende y se vive el fútbol en la región”. Lo cuenta todo en esta entrevista con InfoNegocios Uruguay.

Il buon affare dei libri (con una inversión de US$ 1 millón abre en MVD la librería italiana Feltrinelli)

Cuando en setiembre de 2025 las puertas de Más Puro Verso no abrieron, el silencio hizo un eco enorme en la bulliciosa peatonal Sarandí. La librería, ubicada en el edificio Pablo Ferrando, uno de los más icónicos de Ciudad Vieja, dejó un vacío que ahora vuelve a ocuparse con la llegada de Feltrinelli a Uruguay. Con una inversión de 1 millón de dólares, el próximo 28 de febrero el grupo italiano planta bandera en Montevideo.