Con Juan Spitzer de Grupo Moura 

De la mano de Edenred, Antel y Sheraton se realizó un almuerzo en el que empresarios, junto al equipo de InfoNegocios, trataron temas de la actualidad. En esta oportunidad hablamos con Juan Spitzer, gerente general de Grupo Moura, sobre los medios de comunicación.

“Los medios de comunicación son un socio estratégico. Hoy en día no sólo hay que serlo sino también que parecerlo y ese parecerlo son los medios de comunicación que lo terminan llevando a nuestros clientes, a nuestros proveedores, a nuestros futuros empleados, la mayoría millennials, que necesitan también que su propósito esté alineado con nuestros propósitos y ese es uno de los grandes cambios. Antes capaz que nosotros trabajábamos porque teníamos que trabajar y nada más. Pero hoy, si mi trabajo no aporta a lo que yo creo, me cuesta muchísimo más. Todo eso lo tengo que comunicar, formalmente, informalmente, y de una forma bastante estructurada y heterogénea para llegar a todo mi público. Sin lugar a dudas que es el micrófono que nos ponen”, afirmó Juan Spitzer.

Desde la plancha de un garaje en Tacuarembó (a competir con hamburgueserías en MVD)

La historia de Big Bubba, una hamburguesería nacida en un garaje de Tacuarembó y que ahora cuenta con dos locales y va por más, es la de un sueño que se construye con pasión, visión y resiliencia. Steban Rodríguez, un joven de menos de 30 años, vio en la crisis de 2020 una oportunidad para salir adelante y hoy eso se traduce en ventas que superan, por mes, los 500 kilos de carne, las 5.000 fetas de cheddar y los 300 kilos de papas fritas.

De Palermo al Prado con P de Pedro (la clásica cocina abre nuevo local)

Algunos definen el lugar como un clásico bodegón, otros como un restaurante de platos muy elaborados pero que tienen ese gusto a lo casero. Desde hace 14 años La Cocina de Pedro es, en definitiva, un espacio tradicional de encuentro que, ahora, tendrá un nuevo punto en la ciudad para comer rico entre amigos y familia. Con una inversión por encima de los US$ 450.000 La Cocina de Pedro llega al Prado.

¿Querés dólares? (Prex ofrece un tipo de cambio único para compra y venta)

Mañana y el miércoles 12 los usuarios de Prex podrán acceder a los beneficios de la “Feria de Dólares”, una instancia en la que se ofrece un solo precio para compra y venta de dólares, es 100% digital –sin necesidad de ir a una sucursal física–, ideal para compras en dólares, tanto en Uruguay como el exterior y facilidad para el ahorro, con depósitos inmediatos en la cuenta Prex.