Con Juan Lanza, director de Clean & Company

En InfoNegocios una vez a la semana almorzamos con empresarios de relevancia con el objetivo de saber de primera mano qué está pasando en el mundo de los negocios en Uruguay. En esta oportunidad compartimos un almuerzo de Plantado, el restaurante de Hyatt Centric Montevideo, con Juan Lanza, director de Clean & Company y recogimos algunas frases de su paso por Te Invito a Comer…

- ¿Qué tipo de limpieza abarcan desde la empresa? En qué sectores se especializan?  
- Clean & Company es una Empresa de Servicios de Limpieza para el sector corporativo de alto y mediano porte (Shoppings, Centros Logísticos, Oficinas Comerciales, Colegios e Industrias.

Nos especializandonos en servicios de limpieza general permanente y Servicios de Desinfección Profesional de todo tipo de áreas incluyendo áreas de elaboración de alimentos.

Todos nuestros Servicios están certificados bajo la norma ISO 9001 2015.

- Recuerdo que hablando hace un tiempo atrás nos comentabas que tenían buena presencia en el sector salud, ¿eso es a través de la venta de productos o por servicios? ¿Cómo está el tema luego del boom de la limpieza por el tema pandemia? ¿Se relajó todo o se intensificó?
- Actualmente hay empresas que continúan con servicios de desinfección preventiva pero en líneas generales hay una despreocupación por el tema.  

- ¿Cómo les fue con virol oxy? ¿Cuánto venden mensualmente?
- Virol-oxy por su potencia y residualidad desinfectante y por ser ecológico nos ha abierto puertas y nos sigue abriendo, de importantes Empresas como Grupo Disco, Mc Donalds,  Adria, Cibeles, Instituto Pasteur, Cash Frigorífico BPU,  Zona América por citar algunos.

- ¿Ya está en algún país más de la región? ¿Tienen la representación para toda América del Sur? ¿Cuántos empleados tienen abocados a servicios y cuánto a venta de productos?
- Hay un plan de regionalización en la venta de este producto ya que contamos  con la representación para el Mercosur, si bien hay gestiones avanzadas en Argentina y Chile actualmente estamos únicamente en Uruguay.

La relación en cuanto a distribución de personal es de 100 a 1, lógicamente el sector Servicios emplea el 99% de un total de 300 trabajadores.  

- ¿Hacen algún tipo de limpieza técnica para industrias o es solo algunos sectores más de salud, comerciales, etc.?
- Tenemos un modelo único para plantas de elaboración de alimentos que combina  la limpieza y desengrasado con el sistema CPI (USA) y la culminación desinfectante con Virol.oxy, la ventaja de este método es que en ningún momento del proceso se requiere enjuague por lo que se reduce sustancialmente el tiempo de ejecución de las tareas  y con ello se logra menos interferencia en la actividad de elaboración de las Plantas, asi como costos más bajos.

De taquito y al ángulo (Suárez y Messi sumaron un oro en sus negocios)

Con el 27% de los votos, el premio de oro a Emprendimiento del Año fue para Deportivo LSM, el proyecto que Luis Suárez y Lionel Messi comenzaron en 2025 y rápidamente se transformó en un polo no solo deportivo, sino también de referencia social en la comunidad. Durante la ceremonia, Ramiro Olmos, delegado de Deportivo LSM, recogió el premio. Para esta nota dialogamos con parte del equipo.  

“Tenemos las marcas más queridas por los uruguayos, las que los acompañan en sus pasiones y en su día a día” (Jimena Pérez de FNC la CEO de bronce 2025)

Con el 21% de los votos, Jimena Pérez, gerente general de Fábricas Nacionales de Cerveza (FNC), se convirtió en la 19ª edición de la Gala de InfoNegocios en la CEO de bronce del año. Entre los más de 10.000 votos realizados por los lectores, Pérez se quedó con un premio que reconoce uno de los roles más importantes dentro del mundo de los negocios y la gestión empresarial: el de Chief Executive Officer.

Exat Consulting celebró 10 años liderando proyectos claves en el país

(In Content) La empresa uruguaya se posicionó como referente en energía, infraestructura y real estate, con un enfoque práctico y cercano a sus clientes. InfoNegocios conversó con sus directores -Gonzalo Alba, José Pedro Collazzi, Nicolás Damboriarena, Ornella Franchi y Luis Gobbi- quienes repasaron los hitos y desafíos de la última década.

Empieza este 2026 haciendo lo que ya los Gurús de las top brands hacen

(Por Otero-Maurizio) "El marketing del futuro no se vende; se vive. Y las marcas que creen espacios para vivir, ganarán." Las tendencias 2026 no son meras predicciones, sino síntomas de una transformación profunda en la psicología del consumidor, la economía de la atención y la arquitectura de valor de las marcas. 

(Contenido de alto valor: 3 minutos)

“Uruguay puede transformar sus desafíos en oportunidades y ser un país pequeño en escala, pero grande en visión” (Gabriela Olaizola premio de oro a CEO del Año)

Con el 25% de los votos, Gabriela Olaizola, de Doña Coca, se convirtió en la 19ª edición de la Gala de InfoNegocios en la CEO del Año, categoría que reconoce uno de los roles más importantes dentro del mundo de los negocios y la gestión empresarial: el de Chief Executive Officer (CEO). Olaizola, en diálogo con InfoNegocios, respondió detalladamente acerca de romper mitos, la diferenciación de Doña Coca, lo que tuvo que desaprender, compartió una frase inspiradora y nos dejó su mensaje al presidente.