Con Ignacio Aguerre, director de Gadoban

De la mano de Invenzis y Edenred volvieron los almuerzos ejecutivos en los que tres empresarios junto al equipo de InfoNegocios debatieron sobre temas actuales. En este almuerzo con Ignacio Aguerre, director de Gadoban, se habló acerca de las diferentes medidas de seguridad utilizadas por las empresas instaladas en Uruguay y sobre las últimas tendencias que presenta el rubro. Lee acá lo que nos contó…

¿Qué medidas toman las compañías en cuanto a ingreso y control?

Las grandes empresas, superficies, fábricas, y la hotelería, están cambiando parte de su seguridad física por su seguridad electrónica. “¿Qué les brinda la seguridad electrónica?” Bajar costos mensuales y ganar mucho en analíticas. La seguridad electrónica siempre va a tener muchos más datos que una persona, no se le escapa nada. Hay cámaras con identificación de matrícula, de personas, que se fijan hasta los lugares por donde se mueve la gente en un supermercado.

¿Qué tipo de tecnología, que hoy se presenta como innovadora, crees que va a dejar de existir?

No es que vayan a dejar de existir, porque las seguimos usando igual. Hoy, la tecnología aguanta de 2G hasta 5G sin ningún problema. En el tema cámaras por supuesto que todos los meses aparecen nuevas, con el mismo precio y mejor resolución, osea que todo está cambiando para mejor, tanto en el precio como en la calidad.

¿Qué país cree que es referencia en este rubro?  

China es un referente porque, al contrario de lo que pensábamos todos, hoy tiene calidad del 1 al 100; podés comprar la cámara de US$ 1 pero también podes comprar la de US$ 1.000.

¿Qué lugar de Uruguay está súper desarrollado en este tema?

Inviolable no hay nada. Los bancos tienen toda la tecnología. La seguridad está en la conciencia del empresario porque los bancos, los Abitab, las redes de pagos tienen que tener todo lo que se les exige. Algunos pueden tener un poco más; después sí, hay empresas de supermercadismo, la fábrica Ipusa que por el movimiento de camiones necesitan buena seguridad.

Gracias a quienes nos acompañan: 

Desde Seattle a Montevideo y con canela de Indonesia (el sabor único de Cinnabon llega a UY a través de DeliBrands)

Para muchos –quizá la mayoría– el nombre Cinnabon no sea del todo conocido, pero quienes sí saben de la marca, aseguran que son los mejores rolls de canela del mundo. De hecho, Cinnabon actualmente tiene presencia en más de 50 países –con más de 2.000 locales– y llega a Uruguay por primera vez de la mano de DeliBrands. Para conocer más de este nuevo sabor dialogamos con Ismael Scottini, fundador y director de DeliBrands.

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Viña Edén lanzó en Miami la inversión de su Wine Resort

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Pandora inauguró nueva tienda pop up

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Un uruguayo con paladar gallego (Viggiano y su nueva apuesta de Mar de Nos)

Martín Viggiano, un joven enólogo que durante más de una década se dedicó al periodismo, sigue incorporando cepas muy poco habituales para el paladar de los uruguayos. Bajo su línea Mar de Nos –creada en homenaje al sabor de los vinos de Galicia– llega ahora con una etiqueta de Godello, cepa blanca que se suma a las tintas Mencía y Caíño. Conversamos con el enólogo de su proyecto Viggiano Vino Garage.