Con Fernando Stolovas, director de Chronos BA

En InfoNegocios una vez al mes almorzamos en Buenos Aires con empresarios de relevancia, con el objetivo de saber de primera mano qué está pasando en el mundo de los negocios en Argentina. En esta oportunidad disfrutamos de un almuerzo en el restaurante Negresco Bistro del Hotel Palladio by MGallery de Buenos Aires. Para esta edición compartimos algunas frases que dejó Fernando Stolovas, Director de Chronos BA en su paso por Te Invito a Comer en CABA.

¿Cuántos locales tienen y cómo es la presencia en la región?

Chronos tiene un local aquí en Buenos Aires, en Plaza San Martín, donde también tenemos un servicio técnico; dos tiendas en Montevideo, una en la calle 26 de Marzo frente al WTC, la otra en Punta Carretas Shopping y siempre con un PopUp durante la temporada alta en Punta del Este;  y también tenemos una tienda en el barrio Carmelitas en Asunción. 

¿Tienen identificado el perfil de cada cliente?

Nosotros tenemos todo un sistema de CRM donde tenemos un perfil de cada uno de nuestros clientes, la atención es muy artesanal en el sentido de que conocemos a nuestros clientes, conocemos sus gustos, necesidades y tratamos de poder satisfacerlos y también de ser proactivos para adelantarnos a lo que el cliente va a querer. 

¿Qué caracteriza a un cliente en Argentina y a uno en Uruguay? 

Tenemos una forma de trabajo en la que somos muy puntillosos en todo lo que tiene que ver con la parte técnica y con poder transmitir los valores de las marcas. Entonces nuestros clientes generalmente son muy informados, que viajan y que nos exigen lo mismo que cualquier cliente en el mundo. Nuestra competencia hoy es el mundo y tenemos que estar a la altura. 

¿Tienen medido el porcentaje de ventas de joyas y de relojes?

Nosotros somos por ADN más relojeros que joyeros, pero en los últimos años hemos visto un crecimiento de la parte de joyas y estamos trabajando fuertemente en el lanzamiento de nuestra propia línea de joyas de básicos, de clásicos, que si dios quiere para esta temporada de fiestas tendremos las primeras colecciones.

Il buon affare dei libri (con una inversión de US$ 1 millón abre en MVD la librería italiana Feltrinelli)

Cuando en setiembre de 2025 las puertas de Más Puro Verso no abrieron, el silencio hizo un eco enorme en la bulliciosa peatonal Sarandí. La librería, ubicada en el edificio Pablo Ferrando, uno de los más icónicos de Ciudad Vieja, dejó un vacío que ahora vuelve a ocuparse con la llegada de Feltrinelli a Uruguay. Con una inversión de 1 millón de dólares, el próximo 28 de febrero el grupo italiano planta bandera en Montevideo.

Régimen de licencia por paternidad cambió este 2026 (el impacto que tendrá en las empresas, según la Cámara de Comercio y Servicios)

El abogado y responsable legal de la Gerencia Jurídica del gremio empresarial, Diego Yarza, analizó el cambio normativo, que brinda más días al hombre cuando es padre y un fuero de 30 días posteriores a dicha licencia, en la que no se lo puede despedir: “La finalidad es compartida, pero es lógico que esos 20 días impliquen organizar reemplazos y asumir un costo adicional”.