Con el gerente general de Clean and Company Juan Lanza

Los almuerzos de InfoNegocios siguen enriqueciendo nuestras páginas con invitados que se renuevan y aportan su diferencial. Gracias a los servicios empresariales de Edenred y las pastas de Paninis, esta vez nos encontramos con el gerente general de la empresa de limpieza Clean and Company Juan Lanza. Agradecemos por darle calidez a la charla a la cerveza inspirada en la ciudad de Chicago, Goose Island 312.

“Nuestra empresa estuvo siempre enfocada en los servicios de limpieza, pero en el contexto de pandemia nos reconvertimos para brindar mejores soluciones en desinfecciones. Continuamos con nuestro servicio de desinfección profesional, mantenimiento, limpieza, pero ahora incorporamos un producto alemán revolucionario que se llama Viroloxy. Es un potente desinfectante superior a cualquiera que haya en el mercado, es totalmente ecológico, no tóxico y no tiene problemas con la salud humana ni plantas ni animales, y cuenta además con una durabilidad luego de la utilización de 7, 15 y hasta un mes dependiendo de la luz natural que haya en el lugar. Viroloxy fue desarrollado antes de la pandemia en Alemania y justo cuando comenzó el COVID-19 ya tenía varias certificaciones de origen muy interesantes que lo hacían diferente a todo lo conocido, nosotros además decidimos hacer nuestros estudios aquí y en la UDELAR se comprobó que la durabilidad es de al menos 10 días, queríamos tener un estudio local que avale lo que venía de origen y así fue. El producto se puede utilizar para lavado de pisos, pero en general para intervenir todo tipo de superficies con aspersión y se mantiene con un trapo repasando, la característica es que se sale, se hace un escudo molecular compuesto por 5 ingredientes (uno de ellos es un nanodesarrollo), se mezclan y quedan reaccionando todo el tiempo garantizando la desinfección. Hoy comercializamos directamente el producto y también con el servicio si el cliente lo desea, pero lo bueno es que por su característica nos está abriendo muchas puertas y no solo se comercializará a través nuestro sino que llegará al mercado con varios distribuidores. No es un producto caro ya que cuesta un poco más que un litro de alcohol y que también permite que se optimicen los recursos humanos. alivianando los protocolos. Con este producto un vendedor de una tienda no tiene que estar desinfectando con alcohol todo el tiempo toda la tienda, eso hace que se enfoque más en su trabajo garantizando la desinfección de lugar. Hoy ya lo estamos utilizando en varios de nuestros clientes y también lo comercializamos muy bien, todavía no es representativo en el total de la facturación por el poco tiempo que tiene en el mercado pero eso irá cambiando en el futuro. Estos meses toda la empresa fue cambiando, desde el área de servicios que cuenta con 300 empleados, que hasta tuvimos que readaptar toda la indumentaria de trabajo e incorporamos muchos elementos de bioseguridad, hasta claro la incorporación del producto que describimos anteriormente que revolucionará el mercado”. 

Gracias a quienes nos acompañan:

José Cujó, contratista principal del último proyecto de Rafael Viñoly: Médano by Viñoly, un desafío técnico y simbólico en El Pinar

(IN Content) La constructora uruguaya José Cujó S.A., con más de 70 años de trayectoria, participa de la construcción de Médano by Viñoly, la obra residencial que representa el último diseño del arquitecto Rafael Viñoly en vida. Ubicado en la entrada de El Pinar, el desarrollo se caracteriza por su exigencia técnica y su dimensión simbólica, situando a la empresa al frente de una obra de gran complejidad en el mercado uruguayo.

“Uruguay es hoy uno de los mejores países del mundo para planear inversiones a largo plazo” (Román Viñoly, CEO de Integrated Development)

(Por Cecilia Presa) El empresario reflexiona sobre por qué el país se volvió un lugar estratégico para invertir, cómo nació Médano —un edificio de 50.000 m² que busca redefinir el residencial de alta gama en la costa— y qué aprendizajes de su padre el arquitecto Rafael Viñoly están guiando la nueva etapa de la empresa.