Con el director de Maosol Pablo Brugnini

Los almuerzos de InfoNegocios siguen enriqueciendo nuestras páginas con invitados que se renuevan y aportan su diferencial. Gracias a los servicios empresariales de Edenred y las pastas de Paninis, esta vez nos encontramos con el director de Maosol Pablo Brugnini.

“Maosol es una empresa familiar que nació en 1980. En mi caso me sumé hace dos años como gerente general y venía de la industria financiera. En la empresa nos dedicamos a la importación y distribución de productos congelados. Tenemos el objetivo de ampliar nuestro horizonte potenciando las líneas de productos. Tenemos un muy buen equipo con colaboradores que en promedio tienen más de 10 años trabajando en la compañía y juntos distribuimos a las grandes superficies, minoristas y también a través de otros distribuidores por el interior del país. Algunos de nuestros productos son más conocidos que otros, por ejemplo Häagen Dazs, somos los responsables de la marca en Uruguay, tenemos un gran posicionamiento en la venta de merluza en el país. Contamos con una sociedad estratégica con la empresa Ártico de Mar del Plata, un buen desarrollo en vegetales congelados con proveedores de Europa, trabajamos con un gran jugador del mercado de papas congeladas que tiene la mayor variedad del mercado y acuerdos con Frigorífico Tacuarembó. Contamos con una flota de 10 camiones y en estos momentos estamos cambiando la imagen de la empresa y el slogan que pasa a ser Distribuimos Confianza, un poco ampliando nuestras expectativas ya que estamos ingresando en el negocio de la distribución de secos también, con yerba, croquetas, etc.

Puntualmente en lo que hace a helados, Häagen Dazs tiene estándares muy altos y hemos desarrollado una experiencia muy buena, el helado viene a Francia y hay que garantizar el 100% de la calidad del producto y el frío. Es un producto de nicho, que va al mercado premium del helado. Tenemos dos sabores uno el chocolate (belga) y la vainilla que se llevan casi el 80% de lo que se vende y los demás sabores el resto. Trabajamos mucho con la marca y estamos tratando de innovar con sabores, pero bueno muchas veces en Europa tienen otro comportamiento y nosotros somos más tradicionales para los sabores, hay que ir analizando de a poco. En el sector de helados venimos creciendo, pero sabemos que hay mucho nicho en los congelados, los vegetales son un sector que la gente cree que hay menos congelados pero la realidad es que hay mucho más de lo que se piensa. Hoy tenemos 400 clientes directos y muchos más a través de otros distribuidores grandes a los que le vendemos”.

Gracias a quienes nos acompañan:

Desde Seattle a Montevideo y con canela de Indonesia (el sabor único de Cinnabon llega a UY a través de DeliBrands)

Para muchos –quizá la mayoría– el nombre Cinnabon no sea del todo conocido, pero quienes sí saben de la marca, aseguran que son los mejores rolls de canela del mundo. De hecho, Cinnabon actualmente tiene presencia en más de 50 países –con más de 2.000 locales– y llega a Uruguay por primera vez de la mano de DeliBrands. Para conocer más de este nuevo sabor dialogamos con Ismael Scottini, fundador y director de DeliBrands.

Con 10.000 KMS gratis y asesoramiento experto: Smartmoving.uy y Solanas Motors revolucionan la movilidad eléctrica en Uruguay

(In Content) La movilidad sostenible gana impulso en Uruguay gracias a una innovadora alianza entre Smartmovinguy.com y Solanas Motors, quienes han lanzado el primer shopping de autos eléctricos en el país. Esta colaboración, liderada por Mario Colla, fundador de Tiendamia y apasionado coleccionista de autos clásicos, junto a Pablo Ottieri, empresario con amplia trayectoria en el sector automotriz, marca un antes y un después para el mercado local.

Viña Edén lanzó en Miami la inversión de su Wine Resort

(In Content) Desde las sierras de Pueblo Edén, Viña Edén anunció su nuevo proyecto de inversión: el primer wine resort de lujo sustentable en Uruguay. Este desarrollo busca combinar lujo, naturaleza y bienestar en una propuesta única que redefine el turismo de alta gama en la región. El 7 de noviembre, Viña Edén presentó el proyecto en un exclusivo evento en Miami Beach, reuniendo a potenciales inversores interesados en formar parte de esta iniciativa que promete transformar el paisaje del lujo sustentable.

Pandora inauguró nueva tienda pop up

(In Content) Pandora, la prestigiosa marca internacional de joyería Danesa que celebra los momentos más importantes de la vida, abrió su primer Pop-Up Store en Montevideo, el 11 de diciembre, en el Piso 1 de Punta Carretas Shopping, bajo la nueva representación de Holding Sport Group S.A. Sport Group.

Un uruguayo con paladar gallego (Viggiano y su nueva apuesta de Mar de Nos)

Martín Viggiano, un joven enólogo que durante más de una década se dedicó al periodismo, sigue incorporando cepas muy poco habituales para el paladar de los uruguayos. Bajo su línea Mar de Nos –creada en homenaje al sabor de los vinos de Galicia– llega ahora con una etiqueta de Godello, cepa blanca que se suma a las tintas Mencía y Caíño. Conversamos con el enólogo de su proyecto Viggiano Vino Garage.