Con el CEO de Faith, Gabriel Alonso

Con el apoyo de Edenred y los deliciosos platos de Panini´s  tuvimos un generoso feedback del CEO de la importadora y distribuidora de productos alimenticios Faith, Gabriel Alonso, quien nos puso al día sobre los cambios en el comportamiento consumista de sus clientes:

“Estamos especializados en importar y comercializar productos alimenticios en tres sectores: golosinas, snacks y galletitas. Seguimos trabajando a full en la empresa, pero en los últimos meses el comportamiento fue variado según cada uno de los sectores.El sector golosinas debido al cierre de las clases cayó entre un 40% y 50%, asimismo en tema snacks la caída es de un 30%. En cambio en el sector de galletería y de mezclas para cocinar, son rubros de alimento fácil y rápido de tener, esa parte de nuestra línea de productos creció durante estos meses. Yo veo que hoy hay oportunidades para lanzar nuevas marcas y nuevos productos. Respecto a los flujos de productos, nosotros traemos muchos de los que comercializamos de Brasil y de Argentina y estamos con ingresos normales. También en la empresa lo que hacemos es recordar muchas cosas que pasaron en crisis anteriores y comparar, para poder tomar medidas a tiempo, por suerte en esta crisis y en nuestro caso los pagos están saliendo en fecha y eso es una suerte y hace a esta crisis diferente a otras”. 

Gracias a quienes nos acompañan:

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.

Mientras la construcción enfrenta conflictos y sobrecostos, Aüren y Kusaga invierten US$ 1 millón para armar casas en semanas

(Por Antonella Echenique) En un contexto marcado por conflictos sindicales, demoras y mayores costos en parte de la construcción tradicional, Aüren y Kusaga desembarcan en Maldonado con una nueva forma de construir casas: componentes fabricados en taller y casas ensambladas en semanas. El proyecto implica una inversión de US$ 1 millón y el desarrollo de la "Experiencia Kusaga", un espacio donde los clientes podrán recorrer, diseñar y elegir cada detalle de su futuro hogar.