Con Diego Goldsztein, Director de BBQ Uruguay

De la mano de IEEM, PuenteAéreo y Edenred realizamos otro almuerzo ejecutivo en el que tres empresarios junto al equipo de InfoNegocios, debatieron sobre temas actuales. En este almuerzo, Diego Goldsztein, Director de BBQ Uruguay habló sobre los productos que ofrece la empresa y qué costo tiene en el mercado uruguayo. Lee acá lo que nos contó…

InfoNegocios: ¿Cuántas líneas de producto tienen?

Diego Goldsztein: Tenemos por un lado lo que son los accesorios, después las parrillas con carro, de gas, de carbón y las empotrables, en lo que tiene que ver con BBQ UY.

IN: ¿Cómo considerás que podrían ser más competitivos tus productos?

DG: Tenemos un desafío que es generar más volumen, para lograr bajar costos en los productos y de esa manera lograr masificar un poco más. El producto entró en un target clase A, de a poquito está bajando, pero el precio es uno de los factores que incide. Las barbacoas más baratas las vendemos en US$ 460, creemos que estamos competitivos y que abarcamos una franja, pero intentamos seguir bajando y que sea un producto de buena calidad pero con un precio más masivo.

La fábrica es de muy buena calidad, y los productos tienen un costo más elevado que lo que es traer de China, los costos de los fletes de Canadá son otros, y eso hace que en precio no seamos los más baratos, pero apuntamos a calidad, buena atención y un producto que lo comprás y tiene una utilidad de 10 años.

Tenemos repuestos de todo, la fábrica no nos cobra los repuestos, no podemos dejar de tenerlos para nuestros usuarios en caso de que reclamen.

Gracias a quienes nos acompañan:

Como en tiempos de pandemia (Ciudad de la Costa gana en demanda de viviendas)

Hace cinco años atrás, cuando la pandemia era el tema noticioso de todos los días, desde el aspecto sanitario hasta la reconversión de algunos empresarios, todo lo que tenía que ver con la demanda de apartamentos y casas apuntaba en una dirección: Ciudad de la Costa, un punto en el mapa que vuelve a ganar interés según el último informe de Mercado Libre Inmuebles, que muestra gran demanda en la zona, donde el precio de alquiler aumentó más de 25%.

Bitafal: nuevo rumbo, mismo propósito

Bitafal comenzó el año 2025 con una transformación profunda en su estructura organizativa. Con la salida de históricos referentes de la dirección, la compañía decidió potenciar el talento interno, cambió su estructura directiva, redefinió estrategias y conformó un nuevo comité de gestión que, desde abril de este año, trabaja bajo una lógica más horizontal, ágil y basada en objetivos claros. En ¡Hay Equipo! te presentamos al equipo renovado de Bitafal, que demuestra que los grandes cambios se construyen desde adentro.