Con Augusto Corallo de Frutícola Libertad

En InfoNegocios buscamos conectarnos para intercambiar información y conocimiento sobre lo que está pasando.  Con el apoyo de  Edenred y la cocina de Baco, comimos una ensalada de Coleslaw, ñoquis con salsa cuatro quesos y de postre un petit café. Esta vez nos acompañó el gerente general de frutícola Libertad Augusto Corallo, quien, Zoom mediante, nos contó que tienen grandes expectativas con la exportación de cítricos, entre otras cosas.

“Frutícola Libertad forma parte de Frutisur y Agrisur, y estamos enfocados en la producción de manzanas, limones, naranjas y mandarinas. Nuestro fuerte es la exportación. Si bien comercializamos estos productos en Uruguay como lo que hacemos con Goodlife, los mercados del exterior son los que demandan casi todo lo que producimos. El citrus es un volumen importante, el año pasado con la cooperativa de la que formamos parte exportamos unas 40.000 toneladas, en cambio de manzana fueron 1.000 toneladas. Durante la zafra somos un sector que demanda mucha mano de obra y en este contexto donde se espera mayor consumo de cítricos en el mundo, esperamos que el sector crezca significativamente”.

Desde Seattle a Montevideo y con canela de Indonesia (el sabor único de Cinnabon llega a UY a través de DeliBrands)

Para muchos –quizá la mayoría– el nombre Cinnabon no sea del todo conocido, pero quienes sí saben de la marca, aseguran que son los mejores rolls de canela del mundo. De hecho, Cinnabon actualmente tiene presencia en más de 50 países –con más de 2.000 locales– y llega a Uruguay por primera vez de la mano de DeliBrands. Para conocer más de este nuevo sabor dialogamos con Ismael Scottini, fundador y director de DeliBrands.

Con 10.000 KMS gratis y asesoramiento experto: Smartmoving.uy y Solanas Motors revolucionan la movilidad eléctrica en Uruguay

(In Content) La movilidad sostenible gana impulso en Uruguay gracias a una innovadora alianza entre Smartmovinguy.com y Solanas Motors, quienes han lanzado el primer shopping de autos eléctricos en el país. Esta colaboración, liderada por Mario Colla, fundador de Tiendamia y apasionado coleccionista de autos clásicos, junto a Pablo Ottieri, empresario con amplia trayectoria en el sector automotriz, marca un antes y un después para el mercado local.

Viña Edén lanzó en Miami la inversión de su Wine Resort

(In Content) Desde las sierras de Pueblo Edén, Viña Edén anunció su nuevo proyecto de inversión: el primer wine resort de lujo sustentable en Uruguay. Este desarrollo busca combinar lujo, naturaleza y bienestar en una propuesta única que redefine el turismo de alta gama en la región. El 7 de noviembre, Viña Edén presentó el proyecto en un exclusivo evento en Miami Beach, reuniendo a potenciales inversores interesados en formar parte de esta iniciativa que promete transformar el paisaje del lujo sustentable.

Pandora inauguró nueva tienda pop up

(In Content) Pandora, la prestigiosa marca internacional de joyería Danesa que celebra los momentos más importantes de la vida, abrió su primer Pop-Up Store en Montevideo, el 11 de diciembre, en el Piso 1 de Punta Carretas Shopping, bajo la nueva representación de Holding Sport Group S.A. Sport Group.

Un uruguayo con paladar gallego (Viggiano y su nueva apuesta de Mar de Nos)

Martín Viggiano, un joven enólogo que durante más de una década se dedicó al periodismo, sigue incorporando cepas muy poco habituales para el paladar de los uruguayos. Bajo su línea Mar de Nos –creada en homenaje al sabor de los vinos de Galicia– llega ahora con una etiqueta de Godello, cepa blanca que se suma a las tintas Mencía y Caíño. Conversamos con el enólogo de su proyecto Viggiano Vino Garage.