Casa Filgueira en la televisión española.

Televisión de Galicia visitó la bodega Filgueira para un próximo documental sobre historias de inmigrantes españoles en el mundo. Los españoles se sorprendieron gratamente al encontrar intactas las raíces de la cultura que don Manuel Filgueira transmitió a su familia y a la empresa. El documental recorre las instalaciones de la bodega, pasando por el laboratorio con tecnología de punta y la cava donde descansan los Reserva y Premium en barricas de roble francés. Como valor agregado, la bodega elabora sus vinos con sus propias uvas (Single Vineyard) y eso les permite aplicar un sistema de trazabilidad a todos los vinos.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.