Buenos Aires tendrá su Museo del Mate.

Tenemos que reconocer que los argentinos nos “vacunaron” nuevamente ya que somos el país donde hay mayor consumo per cápita de mate y no tenemos un museo como el que se hará en Buenos Aires. El museo, que se ubicará en Tigre, contará con una colección de más de 3.000 piezas e incluirá un recorrido por la historia del mate, desde el descubrimiento de la yerba mate. También se exhibirán los mates más pequeños del mundo, yerberas de las carretas, mates y bombillas de cristal históricas.

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.