BAO BUNS (by Pez Globo)

El bao es un delicioso panecillo hecho a base de harina de trigo, agua, vinagre, aceite, levadura y leche cuya peculiaridad es que se hace al vapor. Esa es la razón de su jugosa textura, aunque dura poco: es un bocado que hay que tomar recién hecho. Tiene forma de lengua y se dobla sobre sí mismo sobre el relleno elegido.

Pez Globo te propone tres opciones imperdibles para este fin de semana.

Opción 1, pollo free range en panko (pepino encurtido, sweet chili y teriyaki), 

Opción 2, Pork belly, sriracha, teriyaki, pepino encurtido y cilantro

Opción 3, Veggies, hummus de pimientos y huevo, palta, cebolla colorada y teriyaki

Pidiendo por la web o por la app hay un 10% off.

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No solo de carne vive el uruguayo (pero en Del Campo compran a toneladas)

Desde que salieron al mercado en 2019, las ventas de Del Campo, un local de carnes, embutidos y quesos “de autor” absolutamente exclusivos, no para de crecer. Tanto es así que los hermanos Tomás y Gastón Magariños abrieron en 2024 una nueva tienda en Punta Ballena y ahora, a mediados de abril, van por el tercero de la marca. Esta vez en Carrasco y la apuesta es en modo carnicería tradicional.

Louis Vuitton en la Fórmula 1 2026: la solidez de un encuentro entre lujo, velocidad y expansión de experiencias (¿qué nos enseña?)

(Por Marcelo Maurizio y Juan Maqueda) La Fórmula 1 (F1) no es solo un deporte; es un fenómeno cultural que ha captado la atención de millones en todo el mundo. Con un número creciente de carreras y una narrativa cautivadora impulsada por la serie de Netflix "Fórmula 1: Drive to Survive", este deporte ha logrado trascender su naturaleza competitiva para convertirse en un espectáculo multidimensional. 

(Lectura de valor, 4 minutos de lectura, material idea para compartir)

Ponete el casco que se viene (la 2ª edición de EXPO Construye en Punta del Este)

Tras el hito que constituyó su primera edición, con más de 15.000 asistentes y un impacto económico que puede cuantificarse en más de 5 millones de dólares en ventas, EXPO Construye Punta del Este lanza su segunda edición, consolidándose como el principal punto de encuentro regional para los sectores de la construcción, el diseño, la arquitectura, el urbanismo y las inversiones, reuniendo a empresas, marcas y profesionales clave del ecosistema.