El bao es un delicioso panecillo hecho a base de harina de trigo, agua, vinagre, aceite, levadura y leche cuya peculiaridad es que se hace al vapor. Esa es la razón de su jugosa textura, aunque dura poco: es un bocado que hay que tomar recién hecho. Tiene forma de lengua y se dobla sobre sí mismo sobre el relleno elegido.
Pez Globo te propone tres opciones imperdibles para este fin de semana.
Opción 1, pollo free range en panko (pepino encurtido, sweet chili y teriyaki),
Opción 2, Pork belly, sriracha, teriyaki, pepino encurtido y cilantro
Opción 3, Veggies, hummus de pimientos y huevo, palta, cebolla colorada y teriyaki
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La SAD de Miramar Misiones —adquirida este año por el club de rugby Pucaru Stade Gaulois— avanza en la instalación de césped sintético, nueva iluminación y un proyecto integral que convertirá el predio en un miniestadio de alto rendimiento para fútbol y rugby. La primera etapa estará operativa en los primeros meses de 2026.
El mapa turístico vuelve a cambiar, con destinos que sorprenden por su crecimiento, un Maldonado que concentra la mayor oferta del país y un abanico de alojamientos que va desde opciones económicas hasta chacras de lujo frente al mar.
(In Content) Be Proyectos y Nova Construcciones celebran la entrega de Be Docta, un imponente edificio que no solo dota a Montevideo de 60 nuevos apartamentos, sino que también revitaliza una esquina emblemática de la capital. Con un enfoque en la modernidad, la seguridad y las vistas hacia la avenida, el proyecto se convirtió en otro éxito de la desarrolladora, agotando casi la totalidad de sus unidades.
Entre casonas reconvertidas, coworks de baja escala y proyectos corporativos a medida, el distinguido barrio residencial comienza a delinear una nueva cara del mapa empresarial de Montevideo: un polo más flexible y ajustado al movimiento de la vida cotidiana de sus trabajadores.
La zona franca de servicios que será pionera en el departamento de Maldonado y generará 1.300 puestos de empleo, cuya obra comenzó en junio de 2022, abrirá sus puertas el 16 de diciembre con la presencia, entre otras autoridades, del presidente Yamandú Orsi.
La Vela Puerca cumple 30 años y lo festeja a lo grande con un show único en lo que será una fiesta popular. El próximo 13 de diciembre, La Vela Puerca celebra sus tres décadas de historia con un concierto inolvidable en la Rambla de Punta Carretas.
(Por Antonella Echenique) La marca española —representada en la región por los hermanos Felipe y Juan Manuel Passadore— inaugura su punto de venta más ambicioso en La Barra Mall, con inversión de US$150.000 y un modelo de óptica disruptiva que no deja de ganar terreno en Uruguay.
En 15 días se contabilizan al menos 10.000 colmenas perdidas, lo que implica la pérdida de entre 100.000 y 150.000 kilos de miel. La sospecha recae sobre el uso de agroquímicos en cultivos cercanos. “No se sabe cómo van a quedar las colmenas para el verano, que es una producción importante”, advirtió Alejandro Evia, director de Nectarbee.
(Por Cecilia Presa) El evento multitudinario, que surgió de manera espontánea y ahora se transformó en uno de los más grandes del país, venderá un tope de 70.000 entradas y está próximo a realizarse, aunque, como de costumbre, su fecha no será revelada hasta el mismo día. Gonzalo Cammarota dio todos los detalles.
(Por Antonella Echenique) El grupo inversionista La Barra Mall inicia la reactivación del histórico centro comercial con nuevas marcas y una hoja de ruta para revitalizar la zona. La primera etapa abre el 27 de diciembre con siete locales confirmados y obras en marcha.