Alfajores limitados de Portezuelo (solo 10.000 cajas)

(Por Lucía Etchegoyen) Portezuelo tiene más de 40 productos pero es reconocida por los alfajores. Precisamente la semana pasada lanzó la edición limitada de Alfajores Black en tres variantes; rellenos de mousse naranja, crema y menta.  “Se han fabricado y saldrán a la venta para todo el país, solo 10.000 cajas de cada variedad. Se trata de una propuesta novedosa, propia de una empresa que lidera la innovación dentro de la categoría alfajores”, explicó el gerente de marketing, Gerardo Paciel... (seguí, hacé clic en el título)

GDN (TaTa, BAS, San Roque): Un equipo que impulsa la historia de Uruguay desde el día a día

Detrás de cada producto, cada servicio y cada logro de la compañía, hay un grupo de profesionales con energía, creatividad y compromiso. Desde visitas a locales hasta reuniones estratégicas, su día a día refleja un enfoque distinto al de trabajar solos, centrado en mejorar la vida de quienes confían en sus marcas. En esta edición de ¡Hay Equipo! el equipo de GDN nos cuenta cómo celebran sus logros, enfrentan desafíos y fortalecen su espíritu colectivo.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.