Alfajores limitados de Portezuelo (solo 10.000 cajas)

(Por Lucía Etchegoyen) Portezuelo tiene más de 40 productos pero es reconocida por los alfajores. Precisamente la semana pasada lanzó la edición limitada de Alfajores Black en tres variantes; rellenos de mousse naranja, crema y menta.  “Se han fabricado y saldrán a la venta para todo el país, solo 10.000 cajas de cada variedad. Se trata de una propuesta novedosa, propia de una empresa que lidera la innovación dentro de la categoría alfajores”, explicó el gerente de marketing, Gerardo Paciel... (seguí, hacé clic en el título)

La marca Black está enfocada al mercado de adolescentes y jóvenes. Esta Edición Limitada de Black es una apuesta a probar sabores diferentes a los tradicionales. La idea es animarse a lo nuevo con un toque gourmet
Además recientemente lanzaron Bolito, un nuevo producto en el formato de mini budín destinado a un público infantil. Bajo la marca Black, en próximos días lanzarán los primeros budines apostando a las fechas de fiestas que se vienen.

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.

“En mayo vamos a lanzar nuevos cristales que incorporan incluso inteligencia artificial” (Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Calo Monetti, gerente Comercial de Grupo Altavista.

No solo se trata de comparar precios (Cabacua ofrece inteligencia empresarial)

Joaquín Fernández, Juan Martín Staricco y Santiago Topolansky son los tres ingenieros que están detrás de la startup uruguaya Cabacua, una plataforma para comparar los precios de los seis supermercados más importantes de Montevideo. Además de proponer para el consumidor final una forma simple de ver las diferencias entre productos, la app también sirve de apoyo para otros actores del sector, como fabricantes, distribuidores y los mercados.