Alejandro Romero, nuevo gerente de San Pedro del Timote

San Pedro del Timote tiene un nuevo gerente General, el cual tendrá a su cargo encabezar el relanzamiento del hotel que cumple 20 años en octubre.

El elegido para esta misión es el chef Alejandro Romero, conocido por su intensa carrera internacional gracias a la que se transformó en un referente del sector y embajador de la comida tradicional uruguaya.

El intenso currículum de Romero abarca un amplio conocimiento de la industria hotelera, desarrollado entre otros en la cadena Starwood (Sheraton) para la cual se desempeñó por muchos años, así como con su experiencia empresarial que incluye la dirección  de Familia Romero, empresa familiar fundada en 1989 dedicada a la gastronomía y servicios de catering.

Para la dirección de San Pedro del Timote contratar a Romero significa cristalizar una nueva apuesta a la excelencia en la gestión, incorporar un profesional de primera línea que coincide con lo que se pretende lograr en el hotel, y que tiene el conocimiento y la trayectoria que les permite ser optimistas en alcanzar un sitio de privilegio en la hotelería nacional.

De Palermo al Prado con P de Pedro (la clásica cocina abre nuevo local)

Algunos definen el lugar como un clásico bodegón, otros como un restaurante de platos muy elaborados pero que tienen ese gusto a lo casero. Desde hace 14 años La Cocina de Pedro es, en definitiva, un espacio tradicional de encuentro que, ahora, tendrá un nuevo punto en la ciudad para comer rico entre amigos y familia. Con una inversión por encima de los US$ 450.000 La Cocina de Pedro llega al Prado.

La mega obra que eleva aún más a Miami: el Puente Signature (y la nueva era del diseño urbano)

(Por Taylor desde los avances de obra en Miami) En el corazón palpitante de Miami, una ciudad conocida por su vibrante cultura y skyline dinámico, avanza con velocidad  un proyecto que promete redefinir el horizonte urbano y la infraestructura de la ciudad. El Puente Signature, con una inversión de u$s 840 millones de dólares, no solo cambiará la apariencia de Miami, sino que también mejorará la conectividad y fomentará la cohesión social. Te mostramos en detalle el progreso y el impacto del Puente Signature.

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