Y además…

Al New York Times le encantó nuestro tannat.

El New York Times quedó más que satisfecho con su recorrida por las bodegas uruguayas, a cargo de empresas familiares y con elaboración tradicional. Según la nota, “tener un varietal insignia puede ser una buena jugada y los productores locales esperan usar el tannat como su pasaporte a la distinción”. El New York Times destaca el interés de los productores locales de manufacturar mezclas únicas y de diversificar sus propuestas con uvas populares, para adaptarse mejor a los paladares mundiales. Sin embargo, la nota aclara que aunque Uruguay comenzó a prensar uvas hace más de un siglo aún sigue siendo bastante desconocido en el mundo de los vinos.

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