Aceite usado de Alur recibe premio

El proyecto de Alur para el reciclaje de aceite usado “La energía se Transforma, recicla tu aceite”, recibió el reconocimiento a mejores prácticas empresariales. 

El proyecto La Energía se Transforma, Recicla tu Aceite, llevado adelante por Alcoholes del Uruguay (ALUR) y Cousa, en conjunto con las Intendencias de Montevideo, Canelones, Maldonado y Paysandú, recibió este jueves 31 el reconocimiento a las mejores prácticas empresariales que contribuyen a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) que otorga de Deres.

El proyecto, que se implementa desde 2015, recicló más de 2 millones de litros de aceite de cocina hasta el momento. En diálogo con la Secretaría de Comunicación, la presidenta de ALUR, Victoria Hernández, expresó que este reconocimiento es gratamente recibido y se basa en el cumplimiento de cinco Objetivos de Desarrollo Sostenible que propone la ONU. Entre los cuales se encuentran; agua limpia y saneamiento, energía asequible y no contaminante, ciudades y comunidades sostenibles, producción y consumo responsable, y acción por el clima.

La forma en la que funciona esta propuesta es reibiendo el aceite usado y transformarlo en biodiesel. La materia prima se vierte en recipientes que se depositan en distintos contenedores inteligentes distribuidos en distintos puntos del país. Una vez colocado el recipiente lleno, el contenedor devolverá uno vacío para continuar con la recolección.

Hernández aseguró que se culminará el año con 25 contenedores de recepción de aceite para reciclaje. También explicó que los consumidores pueden acercarse a cualquier centro comunal para retirar un envase en el cual volcar el aceite usado, con el objetivo de que los usuarios puedan depositarlo en el contenedor correspondiente. Finalmente  agregó que se proyecta expandir la cantidad de contenedores y así llegar a más puntos del país.

Va por todo y con un formato distinto (La Resistance Boulangerie abrirá su tercer local en Punta Carretas en 2025)

(Por Antonella Echenique) Lo que comenzó en la cocina de su casa en 2016 hoy es un referente de la panadería artesanal en Montevideo. La Resistance Boulangerie anunció la apertura de su tercer local en Punta Carretas para 2025, que tendrá una experiencia integral, donde contará con un servicio de atención al público, servicio de mesa y una planta de producción a la vista. 

Tres Cruces, 30 años de un gran proyecto que cambió la ciudad

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Desde su apertura en 2021, la plataforma de salud, belleza y bienestar Farma.uy se ha consolidado en el sector farmacéutico producto de contar con el mayor stock de mercadería a los mejores precios. En este marco, la empresa abre una nueva sucursal en Atlántida para cubrir toda la Costa de Oro con envíos express. Ignacio Vidal Urdampilleta, fundador y CEO de Farma.uy, contó a InfoNegocios las proyecciones de la firma.

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