La cuarta edición del Salón del Vino Uruguayo llegó a la costa puntaesteña y reunió a fanáticos que pudieron degustar lo mejor de la producción nacional de la mano de Enjoy Punta del Este.
El evento, que atrajo a más de 2.300 personas, logró un sold out.
Tanto el ministro de Relaciones Exteriores, Mario Lubetkin, como la subsecretaria de Turismo, Ana Caram, el presidente de INAVI, Diego Spinoglio, y el intendente electo de Maldonado, Miguel Abella, entre otras autoridades nacionales y departamentales, se hicieron presentes en el Salón del Vino.
Durante los dos días que duró el evento, los asistentes disfrutaron de las etiquetas de más de 40 bodegas uruguayas, pudieron degustar cada uno de los vinos, hacer consultas y recibir asesoramiento de especialistas en los distintos stands.
Para acompañar la propuesta y los maridajes, Enjoy y su equipo de chefs elaboraron un buffet gastronómico con productos y recetas nacionales. Allí, los invitados pudieron elegir entre una picada tradicional de quesos y fiambres, mini chivitos, mini choripanes en pan brioche, empanadas, croquetas de cordero, cappellettis a la Caruso, estofado de ternera al Tannat, paella de mariscos, entre otras opciones.
Los dulces también estuvieron presentes en una mesa de mini postres criollos, con opciones como dulce de zapallo, arroz con leche, Chajá, Rogel, Ricarditos, Massini, pastafrola y flan, entre otros.