Arman reel con locaciones montevideanas

La oficina de Locaciones Montevideanas de la Intendencia Municipal de Montevideo, está realizando un reel de locaciones para difundir Montevideo como plaza fílmica, que se utilizará con el Catálogo de Locaciones Montevideanas que se está realizando en forma conjunta con Uruguay Film Commission.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.