Te adelantamos cómo será el restó Gardenia (diseñado por Carlos Ott).

Como crece la expectativa por saber cómo será la nueva propuesta del espacio gastronómico de WTC Montevideo, te adelantamos cómo lucirá Gardenia que lleva nada menos que el sello del arquitecto Carlos Ott. El restaurante pertenece a la cadena brasileña Gardenia pero en Montevideo tendrá su impronta local. La brasileña María Moraes y el español Raúl Florenza están dispuestos a revolucionar el mercado gastronómico local fusionando mejor de las cocinas de sus países en un entorno lleno de curvas, texturas y colores.

“Tenemos varios proyectos próximos a lanzarse en Montevideo y Punta del Este” (Eduardo Campiglia, director de Campiglia)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Eduardo Campiglia, director de Campiglia.